Purchasing Technician (Head Office)

At Panamar Bakery Group, we are looking to hire a Purchasing Technician to manage the assigned purchasing categories and contribute to meeting the economic, efficiency, and service objectives defined by the company.

Plan and develop purchasing actions to achieve the objectives agreed with Senior Management, ensuring efficient management of suppliers, costs, and supply markets.

• Manage the assigned purchasing categories, including the search, evaluation, and approval of suppliers, the negotiation of commercial terms, and the formalization of supply agreements.
• Prepare tenders, RFQs, and RFIs.
• Maintain and develop relationships with national and international suppliers, in coordination with areas such as Quality and R&D.
• Collaborate with the different company departments to ensure proper supply and the achievement of operational objectives.
• Analyze markets, prices, raw materials, and indicators to anticipate risks, identify savings opportunities, and define purchasing strategies.
• Prepare market reports and conduct price studies to prepare for supplier negotiations.
• Monitor KPIs, analyze budget variances, and propose improvement actions to optimize costs and results.
• Collaborate with Management Control on forecasts, budgets, variance analysis, and period-end closing.
• Participate in the annual purchasing planning and budgeting, ensuring that purchasing decisions contribute to the profitability, competitiveness, and sustainability of the business.
• Manage and keep purchasing-related information up to date in SAP.

• Upper-intermediate English for dealing with international suppliers and the parent company

• Upper-intermediate level of Excel, Power BI (desirable), and other data analysis tools

• Intermediate level of SAP for records, reports, and information queries.

• Own vehicle to get to the workplace

• Availability to travel occasionally to other work centers or suppliers.

• Knowledge of French is a plus

Degree in Agricultural Engineering, Food Science and Technology, Chemistry, Pharmacy, Biology, or a related field. Other qualifications will be considered based on the experience provided.

Minimum of 2 years of experience in purchasing departments of industrial companies, preferably in the food or continuous process industries. Experience managing different purchasing categories.

Experience in the food sector will be especially valued.

En Panamar Bakery Group buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras para gestionar las categorías de compra asignadas y contribuir al cumplimiento de los objetivos económicos, de eficiencia y servicio definidos por la compañía.

Planificar y desarrollar las acciones de compras para conseguir los objetivos acordados con la Dirección General, garantizando una gestión eficiente de proveedores, costes y mercados de aprovisionamiento.

• Gestionar las categorías de compra asignadas, incluyendo la búsqueda, evaluación y homologación de proveedores, la negociación de condiciones comerciales y la formalización de acuerdos de suministro.
• Elaborarar tenders, RFQ y RFI
• Mantener y desarrollar relaciones con proveedores nacionales e internacionales, en coordinación con áreas como Calidad e I+D.
• Colaborar con los distintos departamentos de la compañía para garantizar el correcto aprovisionamiento y el cumplimiento de los objetivos operativos.
• Analizar mercados, precios, materias primas e indicadores económicos para anticipar riesgos, detectar oportunidades de ahorro y definir estrategias de compra.
• Elaborar informes de mercado, realizar estudios de precios para preparar la negociación con proveedores.
• Supervisar KPI, analizar desviaciones presupuestarias y proponer acciones de mejora para optimizar costes y resultados.
• Colaborar con Control de Gestión en previsiones, presupuestos, análisis de variaciones y cierre de resultados.
• Participar en la planificación y el presupuesto anual de compras, asegurando que las decisiones de compra contribuyan a la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad del negocio.
• Gestionar y mantener actualizada la información relacionada con compras en SAP.

• Inglés nivel medio-alto para la relación con proveedores internacionales y la matriz

• Nivel medio-alto de Excel, Power BI (deseable) y otras herramientas de análisis de datos

• SAP nivel medio para registros, informes y consultas de información.

• Vehículo propio para acceder al centro de trabajo

• Disponibilidad para viajar de forma ocasional a otros centros de trabajo o proveedores.

• Valorable conocimientos de francés

Grado en Ingeniería Agrícola o Agrónoma, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Farmacia, Biología o similar. Se valorarán otras titulaciones en función de la experiencia aportada.

full-time

permanent

on-site

Experiencia mínima de 2 años en departamentos de Compras de empresas industriales, preferiblemente en industrias de alimentación o de procesos continuos. Experiencia gestionando distintas categorías de compra.

Se valorará especialmente la experiencia en el sector alimentario,