Gerente de Banquetes

• Puesto: Oportunidad de empleo indefinido.
• Salario: 2.200 € brutos al mes.
• Alojamiento: Alojamiento individual proporcionado por solo 100 € al mes.
• Comidas: Una comida al día incluida.
• Crecimiento profesional: Oportunidad de desarrollar una carrera a largo plazo dentro de un entorno de hostelería de lujo.

Hire Resolve está buscando un Banqueting Manager experimentado para un prestigioso hotel socio de 5 estrellas de lujo en Andorra, suroeste de Europa. Esta es una excelente oportunidad para un profesional de la hostelería con sólida experiencia en eventos y banquetes, excepcionales habilidades organizativas y pasión por ofrecer experiencias de alta gama a gran escala.

Como Banqueting Manager, supervisarás todas las operaciones de banquetes, conferencias y eventos, garantizando la ejecución impecable de funciones que van desde celebraciones privadas hasta eventos corporativos a gran escala. Liderarás un equipo dinámico y trabajarás estrechamente con múltiples departamentos para garantizar una prestación de servicio impecable en un entorno de lujo.

• Planificar, coordinar y ejecutar todas las operaciones de banquetes y eventos con los más altos estándares de servicio.
• Liderar y gestionar el equipo de banquetes para asegurar una prestación de servicio eficiente y profesional.
• Servir de enlace con clientes, organizadores de eventos y departamentos internos para asegurar que se cumplan todos los requisitos del evento.
• Supervisar el montaje, la ejecución y el desmontaje de los eventos, asegurando la atención al detalle en cada etapa.
• Garantizar altos estándares de servicio de alimentos y bebidas durante todas las funciones y eventos.
• Gestionar los horarios del personal, la logística de los eventos y los recursos operativos de manera eficaz.
• Monitorizar la satisfacción del cliente y resolver proactivamente cualquier problema de servicio.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene en todo momento.

• Requisitos académicos: Se requiere Ciclo Formativo de Grado Superior.
• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en banquetes, eventos u operaciones de hostelería de lujo de alto volumen en un rol de supervisión o gestión.
• Idiomas: Es obligatorio tener un español e inglés fluidos. Un tercer idioma (francés y/o catalán) será muy ventajoso.
• Logística: Pasaporte en vigor y antecedentes penales limpios.
• Liderazgo: Fuertes habilidades de gestión de equipos, comunicación y relaciones con los clientes.
• Estándares: Presentación profesional, altos niveles de energía y un enfoque centrado en el cliente.
• Cumplimiento: Debe cumplir con todos los requisitos legales de empleo para Andorra.