Host

Responsable de organizar y controlar el flujo de comensales a su llegada y salida del restaurante/buffet y dar seguimiento a la atención al cliente, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.

Recibir, despedir, a los clientes en el outlet. -Ubicar a los clientes en su mesa. -Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, la asistencia e información a los clientes. -Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas. -Mantener el correcto estado de apariencia, orden y conservación del área de trabajo y zonas de cliente. -Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. -Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. -Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. -Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino. -Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. -Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficio. -Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. -Todas aquellas funciones que su responsable jerárquico le requiera. -Transmitir las normas e instrucciones que le dicta su superior jerárquico. -Colaborar con la dirección y otros departamentos. -Conocer e informar de los riesgos que supone la realización de los trabajos que se desarrollan en el área de su competencia y responsabilidad. -Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa.