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Supervisor/a de Bar

Presencial en Barcelona·Jornada completa·Añadida hace más de 2 años (comprobada el 9 oct)

Resumen

Modalidad
Presencial, Barcelona
Contrato
Contrato indefinido, jornada completa

Habilidades

Esta oferta se escribió originalmente en inglés.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Ofrecemos programas de formación continua y de degustación para nuestro personal con el fin de que nuestros equipos se mantengan en la cima de su nivel. Además de la formación, ofrecemos excelentes oportunidades de crecimiento dentro del grupo.

El puesto

¡Únete a nuestro vibrante equipo en MR PORTER STEAKHOUSE Barcelona como Bar Supervisor! Estamos buscando a una persona dinámica, centrada en el cliente, que irradie confianza y pasión por ofrecer un servicio excepcional. Como Bar Supervisor, serás fundamental para garantizar el buen funcionamiento diario de nuestra barra, creando experiencias inolvidables para nuestros clientes.

En MR PORTER STEAKHOUSE, serás el rostro acogedor de nuestro establecimiento, encarnando los valores de nuestra marca en cada interacción con los clientes. Buscamos a alguien que disfrute conectando con la gente y que esté dedicado a mantener los más altos estándares de servicio al cliente.

El candidato ideal será extrovertido, proactivo y poseerá un amplio conocimiento de cócteles, licores y bebidas. Con excelentes habilidades de servicio y capacidad para desenvolverse en entornos de ritmo rápido, nuestro Bar Supervisor liderará con el ejemplo, fomentando un ambiente motivador para nuestro equipo de barra.

Qué harás

Responsabilidades

  • Formación del personal actual y de los nuevos miembros del equipo

  • Ayudar en la gestión de tu equipo y en elevar constantemente el nivel

  • Contacto principal con los proveedores

  • Mantenerse al día con la legislación sobre licencias y asumir la responsabilidad legal del local

  • Hacer cumplir las normas de salud y seguridad

  • Ser responsable de garantizar la perfección de cada bebida en todo momento para minimizar el desperdicio

Requisitos

  • Pasión demostrable por los conceptos y la creación gastronómica, con un buen conocimiento práctico de vinos, licores y cócteles

  • Tienes atención al detalle

  • Un fuerte deseo de desarrollar una carrera en restaurantes de alta gama

  • Habilidades excepcionales de atención al cliente

  • Empatía con tus compañeros

  • Capacidad para trabajar bajo presión

  • Objetivo de ofrecer excelentes habilidades de presentación

  • Habilidades organizativas y de multitarea, con capacidad para desempeñarse bien en un entorno de ritmo rápido

  • Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva

  • Espíritu de equipo

Proceso de selección

¡Postúlate con tu CV, motivación y foto!

Sobre The Entourage Group

The Entourage Group es una empresa de hostelería con sede en Ámsterdam, Países Bajos, que gestiona una cartera de restaurantes, bares y locales de alta gama. El grupo es conocido principalmente por su establecimiento insignia, Mr Porter, un concepto de steakhouse y bar que combina una gastronomía premium con un ambiente social sofisticado. Con un enfoque en la calidad del servicio y la excelencia culinaria, la empresa se ha consolidado como un actor destacado en la escena hostelera europea, expandiéndose más allá de sus raíces en Ámsterdam hacia otras grandes ciudades.

En España, The Entourage Group opera Mr Porter Barcelona, situado en el corazón de Barcelona, ofreciendo una variedad de puestos, desde posiciones de sala como camareros, camareras y anfitriones, hasta roles de cocina como chefs y becarios de cocina. La cultura laboral de la empresa enfatiza altos estándares, trabajo en equipo y desarrollo profesional, lo que la convierte en una opción atractiva para profesionales internacionales de la hostelería que buscan experiencia en un entorno dinámico y exclusivo. Con una fuerte presencia en Barcelona, el grupo ofrece oportunidades de crecimiento profesional y colaboración intercultural, atrayendo a quienes buscan construir una carrera en la hostelería premium en España.

Sector
Hostelería
Plantilla
800
Sede
Amsterdam, Países Bajos
En España
Barcelona

Datos prácticos

  • The Entourage Group opera Mr Porter en Barcelona, ofreciendo a profesionales internacionales de la hostelería la oportunidad de trabajar en un entorno de restauración premium en España.
  • La empresa ofrece puestos en diversos niveles, desde posiciones de entrada como runners y barbacks hasta roles de gestión como gerente de restaurante y gerente de bar, lo que la hace adecuada tanto para profesionales al inicio de su carrera como para aquellos con experiencia.
  • Hay oportunidades de prácticas tanto en cocina como en sala, que pueden ser valiosas para quienes buscan adquirir experiencia práctica en la hostelería europea.
  • Trabajar con The Entourage Group en Barcelona ofrece exposición a una clientela y un equipo multiculturales, ideal para profesionales internacionales que buscan un entorno laboral dinámico.
  • La sede central en Ámsterdam proporciona una sólida red de apoyo, con oportunidades de crecimiento profesional en sus locales europeos.

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

MR PORTER STEAKHOUSE es miembro de The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP es un imperio de la hostelería sin precedentes, que crea y construye conceptos aclamados internacionalmente. Fruto de la mente del emprendedor creativo Yossi Eliyahoo, ‘Hospitality Entrepreneur of 2015’, la historia de THE ENTOURAGE GROUP comenzó en Ámsterdam en 2008 con el lanzamiento de MOMO, un sofisticado restaurante, bar y lounge de fusión asiática que se estableció inmediatamente como el lugar de referencia para los referentes locales e internacionales. La historia de éxito continuó con la creación de favoritos de la élite como IZAKAYA, THE BUTCHER, THE BUTCHER Social Club, SHIRKHAN, Toni Loco, MR PORTER STEAKHOUSE, THE DUCHESS y Bepita.

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