Kitchen Assistant

Do you love hospitality? If you excel at customer service, are a dynamic, cheerful person, and enjoy your work, keep reading because this could be your big opportunity.

At Grupo Orenes, we are hiring a Kitchen Assistant for our Gran Casino Castellón

As part of the kitchen team, your main duties will be:

- Assisting in the preparation and cooking of a variety of dishes, following recipes and quality standards.

- Ensure the correct handling of food at all times, complying with all health regulations and standards.

- Maintain a clean and orderly work area, contributing to a safe and efficient work environment.

- Collaborate with the kitchen team to ensure efficient production.

- Participate in the daily inventory of food and supplies, and assist in ordering and receiving supplies when necessary.

- Assisting with cleaning and maintenance of the kitchen and kitchen equipment.

Training:
- Training in Gastronomy, Hospitality, or Catering

Other:
- Flexibility to work different shifts (morning, afternoon, and night), including weekends and holidays.

- Proven experience in a kitchen

- Excellent organizational skills.

With a firm commitment to treating all applications under the premise
of non-discrimination and impartiality, and assessing skills,
achievements, and experience regardless of age, sex, nationality,
race, or disability; applications with a
disability certificate will be positively valued.

What can we offer you?
- Join a stable company with a long track record
- Work in an innovative and multidisciplinary team in constant evolution
- Enjoy a professional development environment with real growth opportunities
- Flexible compensation plan
- Permanent full-time contract

¿Te apasiona la hostelería? Si tu fuerte es el trato con el cliente, eres una persona dinámica, alegre y disfrutas de tu trabajo ¡sigue leyendo porque esta puede ser tu gran oportunidad.

En el Grupo Orenes, estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina para nuestro Gran Casino de Castellón

Como parte del equipo de cocina del restaurante tus principales funciones serán:

- Colaborar en la preparación y cocinado de una variedad de platos, siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos.

- Asegurar la correcta manipulación de los alimentos en todo momento, cumpliendo con todas las normativas y regulaciones sanitarias.

- Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, contribuyendo a un ambiente de trabajo seguro y eficiente.

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una producción eficiente.

- Participar en el inventario diario de alimentos y suministros, y asistir en el pedido y recepción de suministros cuando sea necesario.

- Asistir en la limpieza y mantenimiento de la cocina y el equipo de cocina.

Formación:
- Formación en Gastronomía, Hostelería o Restauración

Otros:
-Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos (mañana, tarde y noche), incluidos fines de semana y días festivos.

- Experiencia demostrable en cocina

- Excelentes habilidades de organización.

Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa
de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades,
logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad,
raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con
certificado de discapacidad.

¿Qué podemos ofrecerte?
- Incorpórate a una empresa estable y con una larga trayectoria
- Trabaja en un equipo innovador y multidisciplinar en constante evolución
- Disfruta de un entorno de desarrollo profesional con posibilidades reales de crecimiento
- Plan de retribución flexible
- Contrato indefinido a jornada completa