Quality Technician

At Incarlopsa, as a leading company in the production of quality meat products, we are looking for a QUALITY TECHNICIAN for the quality department of our Cutting, Packing and Packaging area (Tarancón).

Main duties will include:

-Control of Quality documentation.

-Performing quality tests and controls within the plant, as well as sampling and analysis.

-Collaboration and support in Quality audits.

-Participation in the management and implementation of management systems according to ISO 14001, IFS, BRC, HACCP systems and product certifications.

-Management of processes and protocols related to complaints, non-conformities and environmental aspects
 

• Minimum experience

1 year in a similar position 

• Minimum education

Degree in Food Science and Technology, Veterinary Science or similar 

• Required languages

Spanish

Quality, Environment and R&D&I

• Required knowledge

-Meat products

-Quality

-Traceability

-Product technical data sheets

• Minimum requirements

-Good communication skills

-Availability to work shifts.

Desde Incarlopsa, como empresa líder en la elaboración de productos cárnicos de calidad, seleccionamos a un/a TÉCNICO/A CALIDAD para el área de calidad de nuestra de Corte, Envasado y empaquetado (Tarancón)

Sus funciones principales serán:

-Control de documentación de Calidad.

-Realizar pruebas de y controles de calidad dentro de planta, además de toma de muestras y análisis.

-Colaboración y apoyo en auditorías de Calidad.

-Participación en la gestión e implementación de los sistemas de gestión según ISO 14001, IFS, BRC, sistemas APPCC y certificaciones de producto.

-Gestión de procesos y protocolos relacionados con reclamaciones, no conformidades y aspectos medio ambientales
 

• Experiencia mínima

1 año en puesto similar 

• Estudios mínimos

Graduación en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Veterinaria o similar 

• Idiomas requeridos

Español

Calidad, Medio Ambiente e I+D+I

• Conocimientos necesarios

-Productos cárnicos

-Calidad

-Trazabilidad

-Fichas técnicas productos

• Requisitos mínimos

-Buenas dotes comunicativas

-Disponibilidad para trabajar a turnos.