Production Plant Manager

Is continuous improvement the driving force behind your industrial management? We are looking for a Production Plant Manager to lead operations at an important meat processing plant in Móstoles. We seek a professional capable of leading a large team, ensuring food safety and production efficiency in a demanding environment. If you have an industrial mindset, experience in people management, and a passion for continuous improvement, this is your opportunity!

Reporting to Operations Management, the main responsibilities are:

Participating in weekly production planning alongside Operations Management and Purchasing Management.

Ensuring compliance with the weekly plan by adjusting and organizing the daily production schedule with each section supervisor.

Monitoring and reviewing orders and finished goods inventory.

Taking responsibility for ensuring daily production targets are met across the different sections.

Promoting, through leading by example, a climate of trust and collaboration within the team, keeping them motivated and committed to achieving results.

Guiding the development of team members by providing the necessary resources and practical support to facilitate their work and encourage their learning.

Recognizing and supporting team members in the performance of their duties.

Developing teams that operate with autonomy and responsibility.

Managing the various production shifts.

Ensuring productivity across the different sections.

Ensuring that data transmitted to the ERP system is accurate.

Monitoring the various manufacturing orders, tracking tasks, yields, etc., as well as their closure.

Monitoring the time and attendance recording of personnel.

Analyzing the causes of deviations from established targets and proposing corrective actions.

Analyzing the various production tasks and implementing improvements whenever possible.

Identifying production indicators and implementing and monitoring them.

Coordinating with the maintenance, quality, and logistics departments to achieve production, quality, and customer service objectives.

Working with management to implement policies and objectives.

Communicating absences and leaves to the HR department in a timely manner.

Managing and controlling compliance with quality, food safety, PRL (occupational risk prevention), and environmental requirements.

Your benefits:

Competitive salary negotiated individually based on experience. Possibility of variable compensation tied to objectives.

Possibility of receiving variable compensation linked to the achievement of strategic objectives.

Integration into a solvent company with a long-term vision, ideal for professionals seeking a solid and secure career path.

Direct management of an operational structure in a dynamic and essential environment.

The opportunity to lead the core of an industrial plant in Móstoles, within a robust financial structure and a mature market.

Industrial Engineer or similar.

Minimum of 5 years of experience in the meat or food sector.

Leadership of large teams, assertiveness, organizational skills, and a strong customer focus.

Sense of responsibility, discipline, and orientation toward continuous improvement.

¿Es la mejora continua el motor de tu gestión industrial? Seleccionamos a un/a Responsable de Producción para liderar la operativa de una importante planta cárnica en Móstoles. Buscamos a un profesional capaz de liderar un gran equipo, garantizando la seguridad alimentaria y la eficiencia productiva en un entorno de alta exigencia. Si tienes ADN industrial, experiencia en gestión de personas y pasión por la mejora continua, ¡esta es tu oportunidad!

Reportando a Dirección de Operaciones las principales funciones son:

Participar en la planificación semanal de la producción junto con Dirección de Operaciones y Dirección de Compras.

Velar por el cumplimiento de la planificación semanal, ajustando y organizando el plan de producción diario con los encargados de cada sección.

Controlar y revisar pedidos, y existencias de productos terminados.

Responsabilizarse de que se cumpla diariamente con la producción de las diferentes secciones.

Fomentar a través del ejemplo un clima de confianza y colaboración con el equipo, consiguiendo que estén motivados y comprometidos con la obtención de resultados.

Orientar el progreso de los miembros del equipo ofreciéndoles los recursos necesarios y la ayuda práctica para facilitar su trabajo y estimular su aprendizaje.

Generar reconocimiento y apoyo en los miembros del equipo en el desempeño de su actividad.

Desarrollar equipos que actúen con autonomía y responsabilidad.

Gestionar los distintos turnos de producción.

Asegurar la productividad de las diferentes secciones.

Asegurar que los datos que se transmiten al ERP de la emresa son correctos.

Controlar las diferentes órdenes de fabricación, hacer seguimiento de las diferentes tareas, rendimientos, etc, así como el cierre de las mismas.

Controlar el marcaje de tareas por parte del personal de producción.

Analizar las causas de las desviaciones con respecto a las metas establecidas y proponer acciones correctoras.

Analizar las diferentes tareas de producción estableciendo mejoras siempre que sea posible.

Identificar indicadores de producción, haciendo implantación y seguimiento de los mismos.

Coordinarse con los departamento de mantenimiento, calidad y logística para lograr el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y servicio al cliente.

Trabajar con los directivos para implementar las políticas y objetivos de la empresa.

Comunicar las bajas y ausencias al departamento de RRHH en tiempo y forma.

Gestión y control de los cumplimientos de requisitos de calidad, seguridad alimentaria, PRL y mediambiente.

Tus beneficios:

Salario competitivo negociado individualmente según la experiencia aportada.Posibilidad de Variable en función de objetivos.

Posibilidad de percibir una retribución variable vinculada a la consecución de objetivos estratégicos.

Integración en una compañía solvente con visión a largo plazo, ideal para profesionales que buscan un proyecto de carrera sólido y seguro.

Gestión directa de una estructura operativa en un entorno dinámico y esencial.

La oportunidad de liderar el corazón de una planta industrial en Móstoles, dentro de una estructura financiera robusta y un mercado maduro.

Ingeniero Industrial o similar

Experiencia mínima de 5 años en sector Cárnico o Alimentación

Liderazgo de equipos numerosos, firmeza, capacidad de organización y enfoque prioritario al cliente.

Sentido de responsabilidad, disciplina y orientación a la mejora continua.