Quality Technician

Are you an Agri-Food, Chemical, or Industrial Engineer with a passion for quality, process optimization, and food safety?

If you are passionate about ensuring excellence at every stage of the value chain, leading the implementation of international standards, and ensuring regulatory compliance in large-scale agri-food projects, this opportunity is for you!

Reporting directly to the Director / Quality Manager of the facility, you will take on a key technical role in managing quality standards and process assurance:

• Product engineering and labeling: Preparation and validation of technical data sheets and labeling of food products in accordance with current legislation and customer specifications.
• Quality system management (IFS / HACCP): Direct support in updating, auditing, and implementing the IFS standard, as well as monitoring HACCP plans, Food Defense, and Good Hygiene Practices (GHP).
• Process control and traceability: Development and supervision of daily quality control records to ensure regulatory compliance at all stages of the production process.
• Supplier and external audit management: Qualitative control of suppliers, resolution of non-conformities/complaints, and technical coordination with quality departments of partner and service companies.
• Continuous improvement: Active participation in cross-functional projects for process optimization and internal audits.

Education: Bachelor's or Master's degree in Agri-Food Engineering, Chemical Engineering, Food Science and Technology, or an equivalent technical qualification.

Experience: Minimum of 1-2 years of experience in quality control/assurance roles within industrial food processing plants.

Technical skills:

Proficiency in the IFS standard (BRC and ISO 22000 highly valued) and the HACCP methodology.

Solid knowledge of labeling regulations and food legislation.

Proficiency in quality management tools and process recording systems (ERP, QMS systems).

Key competencies: Analytical skills, technical rigor, attention to detail, autonomy, and strong cross-departmental communication skills.

Joining a leading group: You will be part of a consolidated, stable, and continuously growing industrial environment.

Professional development: A project with real career growth opportunities within the Quality Engineering and Processes area.

Culture of excellence: Continuous training in advanced international standards and industrial quality management methodologies.

Competitive compensation package: Negotiable salary based on experience and the value you bring.

¿Eres Ingeniero/a Agroalimentario, Químico/a o Industrial con vocación por la calidad, la optimización de procesos y la seguridad alimentaria?

Si te apasiona garantizar la excelencia en cada fase de la cadena de valor, liderar la implantación de estándares internacionales y asegurar el cumplimiento normativo en proyectos agroalimentarios de gran escala, ¡esta oportunidad es para ti!

En dependencia directa de la Dirección / Responsable de Calidad del centro, asumirás un rol técnico clave en la gestión de estándares de calidad y aseguramiento de procesos:

• Ingeniería de producto y etiquetado: Elaboración y validación de fichas técnicas y etiquetado de productos alimentarios conforme a la legislación vigente y especificaciones de clientes.
• Gestión del sistema de calidad (IFS / APPCC): Apoyo directo en la actualización, auditoría e implantación de la norma IFS, así como el seguimiento de planes APPCC, Food Defense y Buenas Prácticas de Higiene (BPH).
• Control de procesos y trazabilidad: Desarrollo y supervisión de los registros diarios de control de calidad para garantizar el cumplimiento normativo en todas las etapas del proceso productivo.
• Gestión de proveedores y auditorías externas: Control cualitativo de proveedores, resolución de no conformidades/reclamaciones y coordinación técnica con departamentos de calidad de empresas colaboradoras y de servicios.
• Mejora continua: Participación activa en proyectos transversales de optimización de procesos y auditorías internas.

Formación académica: Grado o Máster en Ingeniería Agroalimentaria, Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulación técnica equivalente.

Experiencia: Mínimo 1-2 años de experiencia desempeñando funciones de control/aseguramiento de calidad en plantas industriales del sector alimentario.

Conocimientos técnicos:

Dominio del estándar IFS (muy valorable BRC e ISO 22000) y de la metodología APPCC.

Conocimiento sólido de la normativa de etiquetado y legislación alimentaria.

Manejo de herramientas de gestión de calidad y registro de procesos (ERP, sistemas QMS).

Competencias claves: Capacidad analítica, rigor técnico, orientación al detalle, autonomía y buenas dotes de comunicación interdepartamental.

Incorporación a un grupo líder: Formarás parte de un entorno industrial consolidado, estable y en constante crecimiento.

Desarrollo profesional: Proyecto con recorrido real y posibilidades de desarrollo de carrera dentro del área de Ingeniería de Calidad y Procesos.

Cultura de excelencia: Formación continua en normativas internacionales avanzadas y metodologías de gestión de calidad industrial.

Paquete retributivo competitivo: Salario negociable en función de la experiencia y valores aportados.