Temporary Ham Cutter in Santander

At COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, we are looking to hire a professional ham cutter with experience in the handling and presentation of Iberian products, in the Santander area.

Responsibilities:

* Perform professional cuts of Iberian ham and sausages, ensuring maximum yield and quality in each slice.

* Maintain the workstation in optimal conditions of cleanliness and organization, following health and safety regulations.

* Carry out operational tasks such as disinfecting bags for the white room, collecting partially cut pieces, restocking vacuum-sealed products, and transferring them to the tempering chamber.

* Monitor stock management and product expiration dates.
* Comply with the required PPE for the position (cut-resistant gloves, safety boots, uniform, apron, and hairnet).
* Recommend to each customer the product that best suits their needs.

We offer:

* Temporary contract.
* Opportunities for growth within the company.
* A collaborative work environment.
* Ongoing training for professional development in the sector.

Remuneration commensurate with experience and performance.

If you are a proactive person, passionate about ham cutting and eager to join an energetic and professional team, we want to meet you!

We offer:

* Joining a leading company in the agri-food sector, with a strong tradition and reputation for Iberian products.

* A dynamic work environment, with a committed and professional team.

En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, buscamos incorporar una persona profesional del corte de jamón, con experiencia en el tratamiento y presentación de los productos ibéricos, en la zona de Santander.

Responsabilidades:

* Realizar cortes profesionales de jamón ibérico y embutido, garantizando el máximo aprovechamiento y la calidad en cada loncha.

* Mantener el puesto de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización, siguiendo las normativas sanitarias.

* Ejecutar tareas operativas como la desinfección de bolsas para sala blanca, recogida de piezas iniciadas, reposición de vacío y traslado a cámara de atemperado.

* Supervisar la gestión del stock y la caducidad del producto.
* Cumplir con los EPIs del puesto (guantes anticorte, botas de seguridad, uniforme, mandil y gorro).
* Recomendar a cada cliente el producto que mejor se adapte a su necesidad.

Ofrecemos:

* Contrato temporal.
* Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
* Ambiente de trabajo colaborativo.
* Formación continua para el desarrollo profesional en el sector.

Remuneración acorde con la experiencia y el desempeño.

Si eres una persona proactiva, con pasión por el corte de jamón y ganas de formar parte de un equipo enérgico y profesional, ¡queremos conocerte!

Ofrecemos:

* Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario, con una fuerte tradición y prestigio en productos ibéricos.

* Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo comprometido y profesional.