Kitchen Assistant - Kitchen - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa

Support the preparation and cooking of food following the kitchen team's instructions.

Carry out pre-preparation tasks (mise en place) to ensure the proper running of the service.

Collaborate in assembling, plating, and presenting dishes.

Maintain order, cleanliness, and proper organization of the kitchen, utensils, and work equipment.

Comply with hygiene, food handling, and food safety regulations (HACCP).

Ensure the proper use and maintenance of kitchen equipment, tools, and facilities.

Comply with internal regulations and procedures established by the establishment.

Immediate start.

Salary according to the collective bargaining agreement.

Continuous training.

Opportunity for professional development within the company.

Previous experience of at least 1 year as a Kitchen Assistant.

Ability to work in a team, organizational skills, and a focus on quality.

Apoyar en la preparación y elaboración de los alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.

Realizar las tareas de preparación previa (mise en place) para garantizar el correcto desarrollo del servicio.

Colaborar en el montaje, emplatado y presentación de los platos.

Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.

Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (APPCC).

Velar por el correcto uso y mantenimiento de los equipos, herramientas e instalaciones de la cocina.

Cumplir con la normativa interna y los procedimientos establecidos por el establecimiento.

Incorporación inmediata.

Salario según convenio.

Formación continua.

Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.

Experiencia previa de al menos 1 año como Ayudante de Cocina..

Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad.