Dishwasher - Meliá Collection Cádiz Casa Alameda

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• My MeliáBenefits: Take advantage of flexible compensation and exclusive discounts on a wide variety of products and services, promoting an active and healthy lifestyle.

"The world is yours with Meliá"

Discover an endless path at Meliá, where opportunities for growth and development are infinite. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and become part of our extensive global family.

Join us starting from late September.

Join Casa Alameda, member of Meliá Collection and be part of the new luxury icon in the historic heart of Cádiz. A 5-star boutique hotel with 36 rooms, born from the restoration of two 18th-century estates, where history and contemporary design coexist with a local gastronomic proposal, rooftop with pool and sea views, and an exclusive wellness space.

We are looking for a Steward to join our amazing team!

Your mission will be to ensure the cleanliness, hygiene, and proper maintenance of the dishware, utensils, equipment, and kitchen areas, contributing to the smooth operation of Food & Beverage and to the highest standards of food quality and safety.

Additionally, you will be responsible for cleaning and organizing assigned areas, proper waste management, safe handling of equipment and utensils, and compliance with established hygiene procedures, ensuring the kitchen team has all the necessary resources to provide excellent service.

• Minimum of 1 year of experience in a similar role, preferably in 4- and 5-star hotels.
• Compulsory Secondary Education (ESO).
• Knowledge of food handling, hygiene, and food safety.
• Basic knowledge of hotel operations and professional kitchen operations.
• Experience in cleaning and maintaining utensils, machinery, and food production areas.
• Ability to perform deep cleaning tasks following established procedures and standards.
• Skills: teamwork, responsibility, quality orientation, attention to detail, and organization.
• Knowledge of workplace safety regulations, use of personal protective equipment, and emergency procedures.
• Ability to work in dynamic environments and maintain high standards of cleanliness and hygiene.
• Experience with buffet setups, events, and operational support in Food & Beverage areas is a plus.
• Proactive attitude, commitment to service, and focus on operational excellence.

At Meliá Hotels International we are committed to equal opportunities between women and men in the workplace, with the support of management and the principles contained in our Human Resources policies. We also care about spreading a corporate culture committed to effective equality throughout the entire workforce, and raising awareness of the need to act jointly and globally.

We promote our commitment to equality and diversity, avoiding any type of discrimination, especially that related to disability, race, religion, gender, or age. We believe that diversity and inclusion among our employees is fundamental to our success as a global company.

Furthermore, we are committed to the sustainable growth of our sector through a great, socially responsible human team. In this regard, our motto is "Towards a sustainable future, from a responsible present" Thanks to all our collaborators we make this possible.

To protect you and avoid fraud in the selection processes, we invite you to consult our recommendations on the page "Protect your application".

If you want to be "Very Inspiring People", follow us at:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

"El mundo es tuyo con Meliá"

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Únete a partir de finales de septiembre.

Únete a Casa Alameda, miembro de Meliá Collection y forma parte del nuevo icono del lujo en el corazón histórico de Cádiz. Un hotel boutique 5 estrellas con 36 habitaciones, nacido de la restauración de dos fincas del siglo XVIII, donde la historia y el diseño contemporáneo conviven con una propuesta gastronómica local, rooftop con piscina y vistas al mar, y un espacio de bienestar exclusivo.

Seleccionamos la posición de Steward, ¿quieres formar parte de este espectacular equipo?

Tu misión será garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento de la vajilla, utensilios, equipamiento y áreas de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación de Food & Beverage y al cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Además, serás responsable de la limpieza y organización de las áreas asignadas, la correcta gestión de residuos, el manejo seguro de equipos y utensilios, y el cumplimiento de los procedimientos de higiene establecidos, asegurando que el equipo de cocina disponga de todos los recursos necesarios para ofrecer un servicio excelente.

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
• Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos básicos de operativa hotelera y funcionamiento de cocinas profesionales.
• Experiencia en limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y áreas de producción gastronómica.
• Capacidad para realizar tareas de limpieza profunda siguiendo procedimientos y estándares establecidos.
• Competencias: trabajo en equipo, responsabilidad, orientación a la calidad, atención al detalle y organización.
• Conocimiento de las normas de seguridad laboral, utilización de equipos de protección individual y procedimientos de emergencia.
• Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y mantener altos estándares de limpieza e higiene.
• Valorable experiencia en montajes de buffet, eventos y apoyo operativo en áreas de Food & Beverage.
• Actitud proactiva, compromiso con el servicio y orientación a la excelencia operativa.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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