Restaurant Manager Almería

As a Restaurant Manager, your mission will be the overall management of the key business unit. This includes not only ensuring daily operational excellence and compliance with quality and food safety standards, but also being the leader and driving force behind your team.

You will be responsible for shift planning, training and motivating the team, and closely monitoring food cost and the operating account. We are looking for a professional who can combine a strong customer focus with a strict business mindset, ensuring maximum profitability and a positive, efficient working environment.

Leadership and Team Management

Training and Development

Shift and Schedule Management

Recruitment and Onboarding

Performance Evaluation

Operational and Quality Management

Minimum demonstrable experience of 3 to 5 years in the overall management of high-volume restaurants

We are looking for a leader with strong people management skills

Cost control

Attractive and competitive compensation package

Ongoing training in leadership, management, and specific operational procedures of the business model will be provided.

Como Gerente de Restaurante, tu misión será la gestión integral de la unidad de negocio clave. Esto incluye no solo garantizar la excelencia operativa diaria y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, sino también ser el líder y motor de tu equipo.

Serás responsable de la planificación de turnos, la formación y motivación del personal, y el control exhaustivo del food cost y la cuenta de explotación. Buscamos un profesional capaz de combinar una alta orientación al cliente con una estricta visión de negocio, asegurando la máxima rentabilidad y un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

Liderazgo y Gestión de Equipo

Formación y Desarrollo

Gestión de Turnos y Horarios

Selección y Onboarding

Evaluación del Desempeño

Gestión Operativa y de Calidad

experiencia mínima demostrable de 3 a 5 años en la gestión integral de restaurantes de alto volumen de negocio

Buscamos un líder con fuertes habilidades en gestión de personas

Control de costes

Paquete de compensación atractivo y competitivo

Se facilitará la formación continua en liderazgo, gestión y operativas específicas del modelo de negocio.