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2nd Maître
Barcelona, Spain·Hospitality·Full-time·Added 12 days ago
4 open roles
What they offer
Permanent contract
Full-time hours.
What they ask for
Have the right to work in Spain
No sponsorship mentioned, and this kind of work is rarely sponsored in Spain.
Speak native-level Spanish
Listed as a requirement in the ad.
Work in English
English is required, per the ad.
Work on-site in Barcelona
No relocation package mentioned.
Pulled from the advert automatically — the full ad is what counts.
This job was automatically translated to English, .
About the role
At ABBA Hoteles, we pride ourselves on offering exceptional experiences to our guests. To continue providing first-class service, we are looking for a SECOND MAÎTRE D'HÔTEL to join our team at the ABBA Garden Hotel. If you have a passion for hospitality and customer service, this is a perfect opportunity for you.
What you'll do
- Management, planning, and control of the dining room area: supervision of the restaurant, lounges, bar-cafeteria, and other related spaces.
- Creating schedules and planning vacations for the staff under your charge, ensuring an optimal distribution of shifts.
- Hiring new, extra, or temporary agency staff, in coordination with the Human Resources department.
- Managing key metrics together with administration/management to ensure efficient handling of the staff under your charge.
- Conducting inventories and coordinating with the purchasing department for effective order management.
- Controlling production and expenses in your department, ensuring efficient use of resources.
- Customer service: handling complaints and suggestions to improve the guest experience.
- Collecting, reconciling, and settling daily revenue, ensuring accuracy and transparency in all financial operations.
- Active participation in training the staff under your charge, ensuring that all ABBA Hoteles procedures are correctly followed.
- Supervising the setup and decoration of the hotel's different spaces, ensuring that all details align with the chain's quality standards.
- Managing and maintaining the equipment necessary for the development of activities in all dining areas.
- Managing reservations and coordinating with the Information Coordination Center (ICC) for the organization of groups, events, and other special services.
What we're looking for
- Previous experience in similar positions within the hotel and/or restaurant sector.
- Fluent English. Other languages valued.
- Leadership skills, organization, and ability to work as part of a team.
- Customer orientation and ability to manage high-pressure situations.
- Knowledge of hotel management tools and cost control.
- Flexible schedule and availability to work weekends and holidays.
What you'll get
- Immediate start.
- Rotating shift (plus evening hours).
- Permanent discontinuous contract.
- Full-time position, 40 hours per week.
- A dynamic and professional work environment in a renowned hotel chain.
- Opportunities for professional development and growth.
- Compensation based on experience and contributions.
About the role
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un SEGUNDO MAITRE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Garden. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.
What you'll do
- Dirección, planificación y control del área de sala: supervisión del restaurante, salones, bar-cafetería, y otros espacios relacionados.
- Elaboración de horarios y planificación de vacaciones del personal a su cargo, asegurando una óptima distribución de turnos.
- Contratación de personal nuevo, extra o de ETT, en coordinación con el departamento de Recursos Humanos.
- Control de variables junto con administración/dirección para garantizar una gestión eficiente del personal a su cargo.
- Realización de inventarios y coordinación con el departamento de compras para la gestión efectiva de pedidos.
- Control de producción y gasto en su departamento, asegurando un uso eficiente de los recursos.
- Atención al cliente: gestión de quejas y sugerencias para mejorar la experiencia del huésped.
- Cobro, cuadre y liquidación de la recaudación diaria, asegurando la precisión y transparencia en todas las operaciones financieras.
- Participación activa en la formación del personal a su cargo, garantizando que todos los procedimientos de ABBA Hoteles se cumplan correctamente.
- Supervisión del montaje y decoración de los diferentes espacios del hotel, asegurando que todos los detalles estén alineados con los estándares de calidad de la cadena.
- Gestión y mantenimiento del material necesario para el desarrollo de las actividades en todas las áreas de sala.
- Gestión de reservas y coordinación con el Centro de Coordinación de Información (CCI) para la organización de grupos, eventos, y otros servicios especiales.
What we're looking for
- Experiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero y/o restauración.
- Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
- Habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar en equipo.
- Orientación al cliente y capacidad para gestionar situaciones de presión.
- Conocimiento de herramientas de gestión hotelera y control de costes.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
What you'll get
- Incorporación en inmediata.
- Turno rotativo (más horario de tardes).
- Contrato Fijo Discontinuo.
- Jornada Completa de 40 horas.
- Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Retribución según valores aportados.