Waiter/Waitress ARTIEM Asturias

Job Mission

As a Waiter/Waitress at ARTIEM Asturias, you will be a key piece in creating unforgettable dining experiences for our guests. Your main responsibility will be to provide exceptional, attentive, and personalized dining room service, ensuring customer satisfaction in every interaction and actively contributing to ARTIEM Hotels' reputation for excellence.

Main Responsibilities

• Dining Room Service: Take food and beverage orders, present dishes and drinks attractively, serve orders with precision and efficiency, and clear plates and tableware upon completion.
• Customer Service: Receive and greet customers in a cordial and professional manner, attend to their requests, and resolve any issues or complaints quickly and effectively, always seeking to exceed their expectations.
• Product Knowledge: Possess in-depth knowledge of the food and beverage menu, including ingredients, preparation methods, pairings, and special suggestions. Be able to advise customers and make personalized recommendations.
• Table and Presentation: Prepare tables before service (mise en place), ensuring their proper presentation, cleanliness, and order. Maintain the overall cleanliness and order of the dining area during and after service.
• Billing and Payment: Manage the billing and payment process accurately, using the assigned computer system.
• Collaboration: Work closely with the kitchen, bar, and other hotel departments to ensure smooth and coordinated operations.
• Compliance with Regulations: Adhere to food hygiene and safety regulations (HACCP) and ARTIEM Hotels' internal policies.
• Image and Presentation: Maintain an impeccable personal image and a well-groomed uniform, reflecting the brand's quality standards.

What Are We Looking For in You?

• Experience: Demonstrable experience of at least 2 years in similar waiter/waitress positions in quality hotels, restaurants, or hospitality establishments.
• Service Vocation: A genuine passion for hospitality and an innate desire to satisfy the customer.
• Communication Skills: Excellent communication and interpersonal skills. Ability to listen actively and express yourself clearly and politely.
• Proactivity and Dynamism: Be an active, resourceful person able to work under pressure while remaining calm and professional.
• Teamwork: Ability to integrate and collaborate effectively with a team.
• Language Skills: Knowledge of other languages (English, French, etc.) will be positively valued.
• Flexibility: Availability to work different shifts, including weekends and holidays, according to service needs.
• Positive Attitude: An enthusiastic, friendly, and solution-oriented attitude.

What We Offer

• Continuous Training: Opportunities for professional development and ongoing training within an expanding hotel chain.
• Work Environment: A positive, respectful, and stimulating work environment where talent and effort are valued.
• Unique Experience: The opportunity to be part of an innovative hotel project with a strong social and environmental commitment.
• Privileged Location: Work in the beautiful surroundings of Asturias.

Commitment to diversity, equity, and inclusion. At ARTIEM we believe in people, not labels. Our purpose is to inspire people to be happy, and we do so without exception, starting with our Freshpeople. Ensuring equal opportunities for everyone.

Misión del Puesto

Como Camarero/a en ARTIEM Asturias, serás una pieza clave en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes. Tu principal responsabilidad será ofrecer un servicio de sala excepcional, atento y personalizado, asegurando la satisfacción del cliente en cada interacción y contribuyendo activamente a la reputación de excelencia de ARTIEM Hotels.

Responsabilidades Principales

• Servicio de Sala: Tomar comanda de alimentos y bebidas, presentar los platos y bebidas de forma atractiva, servir los pedidos con precisión y eficiencia, y retirar los platos y vajilla al finalizar.
• Atención al Cliente: Recibir y saludar a los clientes de manera cordial y profesional, atender a sus peticiones y resolver cualquier incidencia o queja de manera rápida y efectiva, siempre buscando superar sus expectativas.
• Conocimiento del Producto: Poseer un conocimiento profundo de la carta de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, métodos de preparación, maridajes y sugerencias especiales. Ser capaz de asesorar a los clientes y realizar recomendaciones personalizadas.
• Mesa y Presentación: Preparar las mesas antes del servicio (mise en place), asegurando su correcta presentación, limpieza y orden. Mantener la limpieza y el orden general del área de sala durante y después del servicio.
• Facturación y Cobro: Gestionar el proceso de facturación y cobro de manera precisa, utilizando el sistema informático asignado.
• Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina, bar y otros departamentos del hotel para garantizar una operación fluida y coordinada.
• Cumplimiento de Normativas: Adherir a las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y a las políticas internas de ARTIEM Hotels.
• Imagen y Presentación: Mantener una imagen personal impecable y un uniforme cuidado, reflejando los estándares de calidad de la marca.

¿Qué Buscamos en Ti?

• Experiencia: Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares de camarero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de hostelería de calidad.
• Vocación de Servicio: Una genuina pasión por la hospitalidad y un deseo innato de satisfacer al cliente.
• Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal. Capacidad para escuchar activamente y expresarse de forma clara y educada.
• Proactividad y Dinamismo: Ser una persona activa, resolutiva y capaz de trabajar bajo presión manteniendo la calma y la profesionalidad.
• Trabajo en Equipo: Capacidad para integrarse y colaborar eficazmente con un equipo.
• Conocimiento de Idiomas: Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas (inglés, francés, etc.).
• Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio.
• Actitud Positiva: Una actitud entusiasta, amable y orientada a la solución.

¿Qué Ofrecemos?

• Formación Continua: Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua dentro de una cadena hotelera en expansión.
• Ambiente de Trabajo: Un entorno laboral positivo, respetuoso y estimulante, donde se valora el talento y el esfuerzo.
• Experiencia Única: La oportunidad de formar parte de un proyecto hotelero innovador y con un fuerte compromiso social y medioambiental.
• Ubicación Privilegiada: Trabajar en el hermoso entorno de Asturias.

Compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión. En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.