Service Coordinator - Meat Industry

Do you have hands-on experience in the meat industry and are you looking to make the leap into team management and leadership?

• Operational control: Supervise compliance with daily operations and standard procedures.

Resource management: Manage and oversee material handling equipment teams.

• People management: Supervise staff, ensure compliance with occupational health and safety regulations (PRL) and work procedures and instructions, as well as organize work shifts and annual leave.
• Productivity analysis and improvement: Analyze factors affecting productivity in each section, identify areas for improvement, critical points, and bottlenecks, and implement actions to address deviations from objectives.
• Quality management: Analyze product quality issues, monitor KPIs, propose solutions for deviations, and conduct weekly quality audits.
• Reporting: Prepare monthly productivity and incident reports.

Client relations: Maintain ongoing communication and reporting with the client.

• Industry experience: Proven prior experience working in the meat industry (butchery, processing, packaging lines, etc.), ideally having held roles as service manager, supervisor, or coordinator.
• Team leadership: Demonstrated skills in people management, conflict resolution, and shift organization.
• Analytical and solution-oriented profile: Ability to understand production KPIs, prepare monthly reports, and make agile decisions regarding plant deviations.
• Commitment to safety: Solid knowledge of occupational safety regulations (PRL) and food quality standards.
• Location: Residency in Ourense or its province, with the ability to commute daily to the Polígono de Celanova.

• Competitive salary.
• Stable contract: Direct placement within Randstad Project Services structure for a solid project with long-term continuity.
• Morning shift: Working hours from 06:15 to 15:15.
• Professional development: Opportunity to lead a key service and grow professionally alongside a global leader in human resources.

¿Tienes experiencia a pie de línea en la industria cárnica y buscas dar el salto definitivo hacia la gestión y el liderazgo de equipos?

• Control operativo: Supervisar el cumplimiento de la operativa diaria y de las gestiones ordinarias.

Gestión de recursos: Controlar y gestionar los equipos de manutención.

• Gestión de personas: Supervisar al personal, asegurar el cumplimiento de la normativa de PRL (Prevención de Riesgos Laborales) y de los Procedimientos e Instrucciones de Trabajo, así como organizar los turnos de trabajo y las vacaciones anuales.
• Análisis y mejora de productividad: Analizar los factores que influyen en la productividad de cada sección, identificar áreas de mejora, puntos críticos y cuellos de botella, y ejecutar acciones ante desviaciones en los objetivos.
• Gestión de calidad: Analizar problemas de calidad del producto, realizar el seguimiento de KPIs, proponer soluciones ante desviaciones y realizar auditorías semanales de calidad.
• Reporting: Elaborar reportes mensuales de productividad e incidencias.

Relación con el cliente: Mantener una comunicación y reporte constante con el cliente.

• Experiencia sectorial: Experiencia previa demostrable trabajando en la industria cárnica (líneas de despiece, elaboración, envasado, etc.), idealmente habiendo asumido funciones de jefe de servicio, encargado/a o coordinador/a.
• Liderazgo de equipos: Habilidades contrastadas en la gestión de personas, resolución de conflictos y organización de turnos de trabajo.
• Perfil analítico y resolutivo: Capacidad para comprender KPIs de producción, elaborar reportes mensuales y tomar decisiones ágiles ante desviaciones en planta.
• Compromiso con la seguridad: Sólidos conocimientos en normativas de seguridad laboral (PRL) y calidad alimentaria.
• Ubicación: Residencia en Ourense o provincia, y facilidad para desplazarte diariamente al Polígono de Celanova.

• Salario competitivo.
• Contrato estable: Incorporación directa en la estructura de Randstad Project Services para un proyecto de carácter sólido y continuidad a largo plazo.
• Horario de mañana: Jornada de 06:15 a 15:15.
• Desarrollo profesional: Oportunidad de liderar un servicio clave y crecer profesionalmente de la mano de un líder mundial en recursos humanos.