Ayudante de Cocina

Como Commis Cook, apoyarás al equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales ayudando en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Este puesto de nivel inicial es ideal para personas apasionadas que busquen desarrollar su carrera culinaria en un entorno refinado y dinámico. Bajo la guía de los chefs sénior, ganarás experiencia práctica, desarrollarás tus habilidades técnicas y contribuirás al buen funcionamiento diario de la cocina.

• Preparar alimentos de calidad constante de acuerdo con los pedidos de los clientes siguiendo las recetas, así como los estándares de producción, porción y presentación. Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipo de cocina, incluyendo procesador de alimentos, batidora y horno.
• Mantener una estación limpia y eficiente.
• Sólido conocimiento de las normas de higiene y comprensión total de todos los cortes de cuchillo • Etiquetar y fechar todos los recipientes de alimentos y rotarlos según las políticas.
• Determinar la preparación necesaria, la extracción del congelador y el montaje de la línea.
• Devolver todos los alimentos no utilizados a las áreas de almacenamiento designadas.
• Gestionar y priorizar las tareas por turno.

Four Seasons se impulsa gracias a nuestra gente. Somos un colectivo de personas que ansían ser mejores, superarse a sí mismas y tratarse mutuamente como desearían ser tratadas. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios mediante un compromiso con el lujo con corazón auténtico. Sabemos que la mejor manera de permitir que nuestra gente ofrezca estas experiencias excepcionales a los huéspedes es a través de una experiencia del empleado y una cultura de empresa de clase mundial.

En Four Seasons, creemos en reconocer un rostro familiar, dar la bienvenida a uno nuevo y tratar a cada persona que conocemos de la manera en que nos gustaría ser tratados nosotros mismos. Ya sea que trabaje con nosotros, se hospede con nosotros, viva con nosotros o descubra con nosotros, creemos que nuestro propósito es crear impresiones que perdurarán toda la vida. Proviene de nuestra creencia de que la vida es más rica cuando conectamos verdaderamente con las personas y el mundo que nos rodea.

Bienvenido a Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. Situado en la espectacular península de Formentor, rodeado por el mar Mediterráneo y los impresionantes paisajes de Mallorca, Four Seasons Resort Mallorca at Formentor es un lugar de trabajo verdaderamente extraordinario. Inaugurado originalmente en 1929, este refugio icónico ha sido reinventado tras una extensa restauración, reabriendo en agosto de 2024 como el primer resort de Four Seasons en Mallorca. Ubicado dentro de una vasta finca privada, el Resort combina su rico patrimonio y encanto poético con el lujo contemporáneo y el espíritu cálido y auténtico de la hospitalidad española. Aquí, la naturaleza, la historia y el servicio excepcional se unen para crear un entorno inspirador tanto para nuestros huéspedes como para nuestra gente. Únete a nuestro equipo y forma parte de la historia de Formentor: un lugar donde las carreras profesionales se forjan mediante experiencias significativas, conexiones genuinas y la oportunidad de ofrecer lo excepcional, cada día.