Hostess - Gran Meliá Palacio de Isora

Job mission: You will be responsible for welcoming guests as they arrive at the Restaurant, assigning them a table, and explaining the restaurant's concept and menu. You will be in charge of communicating promotions and providing any information guests may need about the Restaurant.

1. Before service, you will review the day's reservations to familiarize yourself with any VIPs and regular guests, and inform the Manager of each Restaurant.
2. Greet hotel guests upon their arrival at the Restaurant and escort them to their assigned table, in accordance with Gran Meliá brand standards.
3. Provide guests with the Restaurant menu and inform them that a Server will take their order shortly.
4. Maintain complete knowledge of all menu items, both food and beverages.
5. Make follow-up calls to guests who have a reservation but have not arrived within 30 minutes of their reserved time.
6. Have complete knowledge of any events taking place at the hotel
7. Be aware of the opening and closing hours of the hotel's points of sale.
8. Provide exemplary service focused on exceeding guest expectations to every person who visits the restaurants.
9. Monitor future reservations.
10. Follow up on guest satisfaction during service at their tables.
11. Anticipate guest needs (special requirements, allergies...)
12. Supervise the aesthetic appearance of each restaurant according to its theme.

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• My MeliáBenefits: Take advantage of flexible compensation and exclusive discounts on a wide variety of products and services, promoting an active and healthy lifestyle.

Gran Meliá Palacio de Isora is located between the Atlantic Ocean and the majestic Teide, on the island of Tenerife. This exclusive resort with a touch of avant-garde traditional luxury service offers a magical experience. This resort in Guía de Isora features the longest saltwater infinity pool in Europe in a hotel, which blends perfectly into an exceptional natural setting. Our gastronomic options of Spanish and international cuisine of superior quality offer a luxury service and classic refinement with avant-garde touches in the different restaurants of the hotel.

"The world is yours with Meliá"

Discover an endless path at Meliá, where opportunities for growth and development are infinite. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and become part of our extensive global family.

• A minimum of 1 year of experience in Restaurant operations is required.
• Fluency in English and Spanish is required; a third language will be valued.
• Strong guest orientation and excellent service skills.
• Availability to work split shifts (mornings for breakfast and evenings for dinner).

At Meliá Hotels International we are committed to equal opportunities between women and men in the workplace, with the support of management and the principles contained in our Human Resources policies. We also care about spreading a corporate culture committed to effective equality throughout the entire workforce, and raising awareness of the need to act jointly and globally.

We promote our commitment to equality and diversity, avoiding any type of discrimination, especially that related to disability, race, religion, gender, or age. We believe that diversity and inclusion among our employees is fundamental to our success as a global company.

Furthermore, we are committed to the sustainable growth of our sector through a great, socially responsible human team. In this regard, our motto is "Towards a sustainable future, from a responsible present" Thanks to all our collaborators we make this possible.

To protect you and avoid fraud in the selection processes, we invite you to consult our recommendations on the page "Protect your application".

If you want to be "Very Inspiring People", follow us at:

Misión del puesto: Serás responsable de dar la bienvenida a los clientes que lleguen al Restaurante, deberás asignarles una mesa y explicarles el concepto y el menú del restaurante. Serás el/la encargado/a de dar a conocer las promociones y de dar cualquier información que requiera el cliente acerca del Restaurante.

1. Antes del servicio, deberás revisar las reservas del día en curso para familiarizarte con posibles VIP's y clientes regulares, e informar al Responsable de cada Restaurante.
2. Saludar a los clientes y huéspedes del hotel a su llegada al Restaurante y escoltarles hasta la mesa asignada, cumpliendo con los estándares de la marca Gran Meliá.
3. Proporcionar la carta del Restaurante a los clientes e informar que la comanda será tomada, enseguida, por uno de los Camareros.
4. Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú, tanto de comidas como de bebidas.
5. Realizar llamadas de seguimiento a clientes que tuviesen reserva, pero no hubiesen llegado tras 30 minutos desde la hora reservada.
6. Tener completo conocimiento de cualquier evento que tuviese lugar en el hotel
7. Tener conocimiento de los horarios de apertura y cierre de los puntos de venta del hotel.
8. Ofrecer un servicio ejemplar y orientado a exceder las expectativas del cliente a toda persona que frecuente los restaurantes.
9. Monitorizar futuras reservas.
10. Realizar un seguimiento de satisfacción durante el servicio en las mesas de los clientes.
11. Anticiparse a las necesidades de los clientes (necesidades especiales, alérgenos...)
12. Supervisión de la estética de cada restaurante según su temática.

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife, este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica. Este Resort en Guía de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel, que se integra perfectamente en un entorno natural excepcional. Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad superior ofrecen un servicio de lujo y refinamiento clásico con toques vanguardistas en los diferentes restaurantes del hotel.

"El mundo es tuyo con Meliá"

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

• Se requiere experiencia mínima de 1 año en operativa de Restaurante.
• Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.
• Gran orientación al cliente y excelencia en el servicio.
• Disponibilidad horaria en turnos partidos (mañanas para desayunos y tardes para cenas).

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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