Croissant Baker in Moia

If you are passionate about artisan baking and enjoy creating products that brighten the breakfast of hundreds of people, this workshop in Moia is the ideal place for you.

Your mission will be to guarantee excellence in the making of croissants, taking care of every fold and every proofing time to achieve exceptional quality.

• You will prepare the dough and carry out the precise lamination to achieve the perfect texture.
• You will control the proofing and baking processes to ensure a golden, crispy finish.
• You will organize your workstation in accordance with food hygiene and safety regulations.
• You will collaborate with the workshop team to optimize daily production and maintain quality standards.

EUR 10 per hour

Full-time

Permanent

On-site

Trades, arts and crafts

Si te apasiona la panadería artesanal y disfrutas creando productos que alegran el desayuno de cientos de personas, este obrador en Moia es el lugar ideal para ti.

Tu misión será garantizar la excelencia en la elaboración de croissants, cuidando cada pliegue y cada tiempo de fermentación para lograr una calidad excepcional.

• Elaborarás la masa y realizarás el laminado preciso para conseguir la textura perfecta.
• Controlarás los procesos de fermentación y horneado para asegurar un acabado dorado y crujiente.
• Organizarás tu puesto de trabajo siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborarás con el equipo de obrador para optimizar la producción diaria y mantener los estándares de calidad.

EUR 10 per hour

Completa

permanent

on-site

Profesiones, artes y oficios