Shift Manager (Dining Room)

We are hiring! 🙌🏼

If you don't know us, we are VOLTERETA; a gastronomic experience that takes you on a trip ✈️ to different countries around the world every time you come to visit us. It's a way to open doors to other places in the world and break away from your daily routine without leaving the city.  🌍

Our mission is to excite every single person who comes to visit us. We are a very young, adventurous team and we live everything with passion; rewarding effort and dedication.

✨ And the best part… the journey continues.
 We want to go much further, and that's why we are looking for a:

👨‍🍳 DINING SHIFT SUPERVISOR (40h and 30h per week with option to extend)

•  Order management 📦 

•  Carrying out and managing inventories 📊 

•  Control and monitoring of service 🍽️ 

•  Supervision of the kitchen team 👥 

•  Compliance with hygiene and health protocols 🧼 

•  Team motivation and management 💪 

•  Control of supplies, preservation and storage 🥦

•  Minimum of 2 years experience in supervisory roles 

•  Problem-solving skills and decision-making ⚡ 

•  Team management skills 👥 

•  Organization and planning 📅 

•  Knowledge of HACCP

•  Good working environment 😊 

•  Permanent contract 📄 

•  Company benefits 🎉

We can't wait to meet you!

permanent

On-site

• Previous experience
• Knowledge

At BEGIN we are committed to equal opportunities and non-discrimination in all our selection processes.

¡Estamos contratando! 🙌🏼

Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiencia gastronómica que te hace viajar ✈️ a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad.  🌍

Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación.

✨ Y lo mejor… el viaje continúa.
 Queremos llegar mucho más lejos, y por eso buscamos a un/a:

👨‍🍳 RESPONSABLE DE TURNO DE SALA (40h y 30h semanales con opción a ampliar)

•  Gestión de pedidos 📦 

•  Realización y gestión de inventarios 📊 

•  Control y seguimiento del servicio 🍽️ 

•  Supervisión del equipo de cocina 👥 

•  Cumplimiento de protocolos higiénico-sanitarios 🧼 

•  Motivación y gestión del equipo 💪 

•  Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento 🥦

•  Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad 

•  Capacidad resolutiva y toma de decisiones ⚡ 

•  Habilidades de gestión de equipos 👥 

•  Organización y planificación 📅 

•  Conocimientos de APPCC

•  Buen ambiente de trabajo 😊 

•  Contrato indefinido 📄 

•  Beneficios de empresa 🎉

¡Qué ganas de conocerte!

permanent

on-site

• Experiencia previa
• Conocimientos

En BEGIN nos comprometemos con la igualdad de oportunidades y la no discriminación en todos nuestros procesos de selección.