Waiter/Waitress at H10 Palacio Colomera

H10 Hotels is looking to hire a person as Waiter/Waitress for our hotel H10 Palacio Colomera, in Córdoba.

The tasks that will be under their responsibility will be:

• Carry out, in a qualified, autonomous and responsible manner, the service and sale of food and beverages.
• Prepare work areas for service.
• Provide direct customer service for the consumption of beverages and meals.
• Prepare simple dishes for consumption.
• Transport the tools and supplies needed for service.
• Check and inspect merchandise and items used in the section.
• Collaborate in setting up, serving and dismantling buffets.
• Perform tasks in view of the customer, such as flambéing, cutting, carving, deboning, etc.
• Collaborate with the dining room manager in the preparation and development of special events.
• May coordinate and supervise the duties specific to the activity of their area.
• Inform and advise the customer about the composition and preparation of the different products available to them.
• May handle customer complaints.
• Invoicing and collecting payment from the customer.

H10 Hotels precisa incorporar una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Palacio Colomera, en Córdoba.

Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:

* Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas.
* Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
* Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas.
* Elaborar para consumo viandas sencillas.
* Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
* Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
* Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flamear, cortar, trinchar, desespinar, etc.
* Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
* Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
* Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
* Podrá atender reclamaciones de clientes.
* Facturación y cobro al cliente.