Process Technician (temporary)

If you want to be part of the process team in the production department, this opportunity is perfect for you.

We are looking for personnel with the following requirements:

Position objective:

 Under the supervision of the process team leader, ensure and supply product to the packaging lines, using all the machinery in the process area.

Responsibilities:

• Know and properly execute the established standards for working with critical control points, as well as their recording.

• Produce firm yogurts, stirred yogurts, liquid yogurts, and desserts.

• Perform unloading and control of raw milk at reception.

• Perform standardization processes (liquid recipes, powder recipes, recirculation with powder incorporation).

• Incorporate added milk, powders, and ferments.

• Perform pasteurization, sterilization, and thermization processes.

• Perform transfers of TFB and TABS.

• Perform CIP (Clean-in-Place) on all process and packaging line elements.

• Responsible for product quality, complying with the standards and specific self-checks for the position, and correctly recording them.

• Computerized recording and control of all raw material consumption.

• Control of raw material stock in the process warehouse.

Minimum education: Intermediate or Advanced Vocational Training related to sciences (Food Industry, Laboratory, Quality Control, etc.)

Experience:  Essential experience in the food industry in the process area.

full-time

Manufacturing & Operations

Machine Operations

Schreiber Foods strives every day to do good through food. Headquartered in North America, we are a leading brand in fresh cheese, natural cheese, processed cheese, beverages, and yogurt. With more than 9,000 employees and operations on five continents, we play a vital role in the success of our customers, partnering with major retailers, distributors, and food manufacturers worldwide. Additionally, we recognize our responsibility to contribute positively to society and are committed to making a meaningful impact in all our efforts.

Our partners are the core of our organization, and we are committed to attracting people with diverse backgrounds, experiences, and perspectives, offering them opportunities for personal growth. At Schreiber, our connection goes beyond work; we consider ourselves a close-knit family that truly cares for one another.

Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.

Si quieres formar parte del equipo de proceso en el departamento de producción, esta oportunidad es perfecta para ti.

Buscamos personal con los siguientes requisitos:

Objetivo del puesto:

 Bajo la supervisión del jefe de equipo de proceso se encarga de asegurar y aprovisionar de producto a las líneas envasadoras, utilizado toda la maquinaria de la zona de proceso.

Funciones:

• Conocer y ejecutar adecuadamente las normas establecidas para trabajar con puntos críticos, así como el registro de los mismos.

• Elabora yogures firmes, batidos, líquidos, burgos y postres.

• Realización de descargas y control de leche cruda en recepción.

• Realización de normalizaciones (recetas liquidas ,recetas polvo, recirculaciones con incorporación de polvo)

• Incorporación de la leche añadida, polvos y fermentos.

• Realización de la pasteurización, esterilización y termización.

• Realización de trasiegos de TFBS A TABS

• Realización de CIP en todos los elementos de proceso y envasadoras.

• Responsable de la calidad del producto, respetando las normas y los autocontroles especificados en el sistema de control de calidad  específicos de su puesto, registrando correctamente los mismos.

• Registro informático y control de todos los consumos de materias primas.

• Control de stocks de materias primas en al almacén propio de proceso.

Formación mínima: Grado Medio o Superior en formación relacionada con ciencias (Industria alimentaria, laboratorio, control de calidad, etc.)

Experiencia:  Experiencia imprescindible en industria alimentaria en el área de proceso.

full-time

Manufacturing & Operations

Machine Operations

Schreiber Foods se esfuerza cada día por hacer el bien a través de los alimentos. Con sede en Norteamérica, somos una marca líder en queso fresco, queso natural, queso fundido, bebidas y yogur. Con más de 9.000 empleados y operaciones en los cinco continentes, desempeñamos un papel vital en los logros de nuestros clientes, asociándonos con los principales minoristas, restaurantes, distribuidores y fabricantes de alimentos de todo el mundo. Además, reconocemos nuestro deber de contribuir positivamente a la sociedad y nos comprometemos a tener un impacto significativo en todos nuestros esfuerzos.

Nuestros partners son el núcleo de nuestra organización, y nos comprometemos a atraer a personas con diversos orígenes, experiencias y perspectivas, ofreciéndoles oportunidades de crecimiento personal.  En Schreiber, nuestra conexión va más allá del trabajo; nos consideramos una familia muy unida que se preocupa de verdad por los demás.

Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.