Kitchen Assistant - Los Cristianos

From Temporing we are looking for a Kitchen Assistant for an important hotel complex located in Los Cristianos.

Functions

• Support in the preparation of dishes following the instructions of the head of the kitchen.

• Collaborate in the preparation and presentation of breakfasts, lunches and dinners in cold and hot kitchen.

• Control and restocking of raw materials and food products to ensure the proper development of the service.

• Cleaning and maintenance of the work area, tools and machinery in accordance with food hygiene regulations.

• Receiving, organizing and storing goods following food safety protocols.

• Proper waste management and recycling in accordance with the establishment's policies.

Requirements

• Previous experience in hotel kitchens of at least 1 year.

• Teamwork, adaptability and agility.

• Commitment to cleanliness, order and good practices in food handling.

• Availability to work rotating shifts, including weekends and holidays as required by the team.

• Driving license and/or own vehicle.

• Valid food handler certificate.

We offer

• 1-month contract with possibility of renewal.

• Full-time with rotating shifts.

• Immediate start.

• Collaborative and dynamic working environment within the hospitality sector in South Tenerife.

• Salary €1,875.8 gross per month.

EUR 26,261 per year

Full-time

Fixed-term

On-site

Tourism, restaurants and hospitality

How to apply for the position?

If you meet the requirements, send your updated CV and answer the pre-selection survey.
And you, do you have the Temporing attitude?

Desde Temporing seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para un importante complejo hotelero ubicados en Los Cristianos.

Funciones

• Apoyo en la preparación de platos siguiendo las indicaciones de la jefatura de cocina.

• Colaborar en la elaboración y presentación de desayunos, almuerzos y cenas en cocina fría y caliente.

• Control y reposición de materias primas y productos alimentarios para garantizar el correcto desarrollo del servicio.

• Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo, utillaje y maquinaria conforme a las normas de higiene alimentaria.

• Recepción, organización y almacenamiento de mercancía siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria.

• Gestión adecuada de residuos y reciclaje de acuerdo con las políticas del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de hoteles de mínimo 1 año.

• Trabajo en equipo, capacidad de adaptación y agilidad.

• Compromiso con la limpieza, el orden y las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos según las necesidades del equipo.

• Carnet de conducir y/o vehículo propio.

• Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor.

Se ofrece

• Contrato de 1 mes con posibilidad de renovación.

• Jornada completa con turnos rotativos.

• Incorporación inmediata.

• Ambiente laboral colaborativo y dinámico dentro del sector de hostelería en Tenerife Sur.

• Salario 1875,8€ brutos mensuales.

EUR 26,261 per year

full-time

fixed-term

on-site

Turismo restauración y hostelería

¿Cómo aplicar al puesto?

Si reúnes los requisitos, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta de preselección.
Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?