Cook - Madrid

From Empleabilidad ETT we are looking for Chefs with a passion for gastronomy and experience in traditional Spanish and Mediterranean cuisine, to join a prestigious restaurant group at various locations in Madrid.

We are looking for committed professionals with technique, organization, and attention to detail, capable of working as a team and maintaining excellence in every service.

• Prepare and present dishes according to the restaurant's quality and presentation standards.
• Organize and coordinate their station, ensuring agile and precise service.
• Manage mise en place, stock, and product preservation.
• Collaborate in creating new dishes, contributing ideas and innovation.
• Comply with food safety regulations, cleanliness, and kitchen order.
• Coordinate with the rest of the team to deliver a high-level dining experience.

• Join a prestigious culinary environment with a professional and established team.
• Continuous training and growth opportunities within the group.
• Permanent contract and competitive conditions based on experience.
• Professional development opportunities in an environment where quality and product come first.

💼 Minimum experience: 2 years

Minimum 2 years of experience as a chef in mid-to-high-end restaurants or fine dining.

Mastery of culinary techniques and knowledge of traditional Spanish and Mediterranean cuisine.

Ability to manage all stations and work under pressure.

Commitment, responsibility, and attention to detail.

Food handler certificate.

Professional culinary training or equivalent (valuable).

🔥 If you live and breathe cooking and want to join a team that strives for excellence in every service,

📲 apply now at www.empleabilidadett.es

Desde Empleabilidad ETT buscamos Cocineros/as con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, para incorporarse a un grupo de restauración de prestigio en distintas ubicaciones de Madrid.

Buscamos profesionales comprometidos, con técnica, organización y atención al detalle, capaces de trabajar en equipo y mantener la excelencia en cada servicio.

• Elaborar y presentar platos según los estándares de calidad y presentación del restaurante.
• Organizar y coordinar su partida, asegurando un servicio ágil y preciso.
• Controlar la mise en place, el stock y la conservación de los productos.
• Colaborar en la creación de nuevos platos, aportando ideas e innovación.
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, limpieza y orden en cocina.
• Coordinarse con el resto del equipo para ofrecer una experiencia gastronómica de nivel.

• Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y consolidado.
• Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo.
• Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia.
• Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno donde la calidad y el producto son lo primero.

💼 Experiencia mínima: 2 años

Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de nivel medio-alto o alta restauración.

Dominio de técnicas culinarias y conocimiento de cocina tradicional española y mediterránea.

Capacidad para gestionar todas las partidas y trabajar bajo presión.

Compromiso, responsabilidad y orientación al detalle.

Certificado de manipulador de alimentos.

Formación en cocina profesional o similar (valorable).

🔥 Si vives la cocina con pasión y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada servicio,

📲 postúlate ahora en www.empleabilidadett.es