Kitchen Assistant at H10 Casa de la Plata

H10 Hotels is looking to hire a Kitchen Assistant to work at the H10 Casa de la Plata hotel, in Seville.

The duties to be performed will be:

• Carry out the mise en place.
• Cover the breakfast service.
• Check and control the stock of goods.
• Serve customer orders in a timely manner according to standards and needs.
• Ensure that each of the dishes prepared by him is in perfect condition when sent to the dining room.
• Help cook and present the food for service.

• 2 years of experience in a similar position.
• Main shift: breakfast.
• C1 level of English. Other languages will be valued.
• Studies in hospitality.
• Knowledge of pastry and in-house production.
• 30-hour weekly contract.
• Salary according to the 4* collective bargaining agreement.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en el hotel H10 Casa de la Plata, en Sevilla.

Las funciones a desarrollar serán:

• Realizar la mice-en-place.
• Cubrir el servicio de desayunos.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

• Experiencia 2 años en puesto similar.
• Turno principal desayunos.
• Nivel de inglés C1. Se valorarán otros idiomas.
• Estudios en hostelería.
• Conocimientos de pastelería y elaboración propia.
• Contrato de 30h semanales.
• Salario según convenio 4*.