Kitchen Assistant at H10 White Suites

H10 Hotels is looking to hire a person to work as a Kitchen Assistant at the H10 White Suites hotel in Lanzarote.

The duties to be performed will be:

• Carry out the missing mise-en-place for the different stations.
• Cover dining room service.
• Inspect and control merchandise stock.
• Serve customer orders within an appropriate time according to standards and needs.
• Ensure that each of the dishes he prepares is in perfect condition when going out to the dining room.
• Supervise staff meals, cooking, and service.
• Help cook and present food for service.

• Previous experience of 6 months in similar positions.
• Training related to the kitchen area will be valued.
• Full-time.
• Residence in Lanzarote.

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H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 White Suites, en Lanzarote.

Las funciones a desarrollar serán:

• Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de sala.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

• Experiencia previa de 6 meses en posiciones similares.
• Se valorarán formaciones relacionadas con el área de cocina.
• Jornada completa.
• Residencia en Lanzarote.

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