Food Quality Technician

We are looking for a Quality Technician to guarantee and ensure the safety and quality of the product marketed by our client, while adding greater value to the company's activity and results through continuous improvement.

• Company in the FMCG sector located in the Sagunto area
• At least 1 year of experience in similar positions

As a Quality Technician, you will carry out the following responsibilities:

• Develop and maintain both purchase specifications and sales technical data sheets.
• Know the legislation regarding product labeling. Update RASFF alerts in the system.
• Maintain the HACCP procedure.
• Maintain documentation for product and service suppliers. Request documentation from suppliers at the different offices in the origins we work with.
• Prepare samples for shipment to the laboratory.
• Review and maintain the traceability procedure.
• Manage documentation for customers. Complete questionnaires and send analytical results, as well as technical data sheets.
• Monitor incoming goods documentation, both for purchases and for returns with merchandise return.
• Coordinate the implementation of modifications or new labels.
• Control the product upon receipt and analyze physical and organoleptic characteristics and labeling.
• Verify the status of returns to approve incoming products.
• Review plastic declarations.
• Keep the packaging database updated.
• Maintain the packaging sample library.
• Send customer satisfaction surveys.

• Permanent contract in a consolidated company in the FMCG sector.
• Competitive salary.
• Intensive working hours in summer and flexible working hours.
• Collaborative work environment focused on continuous improvement.
• Location in Sagunto/Sagunt, with easy access and good connections.

Our client is a medium-sized organization dedicated to the FMCG sector. It is characterized by its focus on operational excellence and compliance with the most demanding quality regulations in its manufacturing processes.

The selected candidate must meet the following requirements:

• Education: Degree in Food Science and Technology, Agricultural Engineering, or similar is valued. Food Defense and Fraud.
• Additional Knowledge: Knowledge of Quality Systems (HACCP, ISO, IFS, BRC...) is valued. Knowledge of ASC/MSC sustainability certification and English level.
• Experience: Previous experience in Quality departments of companies in the agri-food sector is valued.
• Skills: Analytical skills. Problem-solving skills. Methodical, rigorous. Organized and responsible. Interpersonal skills and ability to work in a team.

Buscamos un/a Técnico/a de Calidad para garantizar y asegurar la inocuidad y seguridad del producto comercializado nuestro cliente a la vez que aportar un mayor valor añadido a la actividad y a los resultados de la empresa a través de la mejora continua.

• Empresa del sector FMCG ubicada en zona de Sagunto
• Al menos 1 año de experiencia en posiciones similares

Como Técnico/a de Calidad, deberás llevara a cabo las siguientes responsabilidades:

• Desarrollar y mantener las fichas tanto de compras, como fichas técnicas ventas.
• Conocer la legislación referente al etiquetado de productos. Actualización de alertas RASFF en el sistema.
• Mantener el procedimiento APPCC.
• Mantenimiento de la documentación de proveedores de producto y servicios. Solicitud de documentación de proveedores a las distintas oficinas en los orígenes con los que trabajamos.
• Preparación de muestras para envío a laboratorio.
• Revisión y mantenimiento del procedimiento de trazabilidad.
• Gestión documentación para clientes. Cumplimentación de cuestionarios y envío de resultados analíticos, así como fichas técnicas.
• Seguimiento de documentación de entrada de mercancía, tanto de compras como de abonos con devolución de mercancía.
• Coordinar la realización de modificaciones o nuevas etiquetas.
• Control del producto a su recepción y análisis de características físicas y organolépticas y etiquetado.
• Verificar el estado de las devoluciones para dar conformidad a la entrada de los productos.
• Revisión de declaraciones de plástico.
• Mantener actualizada la base de datos de envases.
• Mantenimiento muestroteca de envases.
• Envío de encuesta de satisfacción a clientes.

• Contrato indefinido en una empresa consolidada en el sector FMCG.
• Salario competitivo.
• Horario intensivo en verano y jornada flexible.
• Ambiente laboral colaborativo y orientado a la mejora continua.
• Ubicación en Sagunto/Sagunt, con fácil acceso y buenas conexiones.

Nuestro cliente es una organización de tamaño medio dedicada al sector FMCG. Se caracteriza por su enfoque en la excelencia operativa y el cumplimiento de las normativas de calidad más exigentes en sus procesos de fabricación.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación: Valorable Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniero Agrónomo o similares. Food Defense y Fraude.
• Conocimientos Adicionales: Valorable conocimiento de Sistemas de Calidad (APPCC, ISO, IFS, BRC …) conocimiento en certificación de sostenibilidad ASC/MSC y nivel de inglés.
• Experiencia: Valorable experiencia previa en departamentos de Calidad de empresas del sector agroalimentario.
• Competencias: Capacidad de análisis. Capacidad resolutiva. Metódico, riguroso. Organizado y responsable. Habilidades interpersonales y capacidad para el trabajo en equipo.