Maitres in Alcalá de Henares (Madrid)

Temps is looking to recruit experienced Maitres. If you are passionate about hospitality, with a strong sense of organization and an unwavering commitment to excellence in service, this is your opportunity.

Job Responsibilities: As a Maitre, you will be the main person responsible for coordinating and supervising dining room service during events. Your duties will include, among others:

• Team Management: Lead, motivate and train the waiting staff team, ensuring optimal performance and a positive working environment.
• Planning and Organization: Collaborate with the event organization team to plan table layouts, service arrangements and work flows.
• Service Supervision: Ensure that food and beverage service is carried out efficiently, professionally and in accordance with quality standards.
• Customer Service: Be the main point of contact for clients during the event, resolving any issues quickly and effectively, and ensuring their complete satisfaction.
• Resource Management: Oversee the inventory of tableware, linen and other materials required for service, ensuring their proper use and maintenance.
• Coordination with the Kitchen: Maintain smooth and ongoing communication with the kitchen team to ensure synchronization between food preparation and dining room service.

• Competitive Salary: Salary to be negotiated according to the candidate's experience and value.
• Working Environment: Opportunity to be part of a professional and dynamic team in an exceptional working environment.
• Professional Development: Possibility of growth and development within the company.
• Exclusive Events: Work on organizing prestigious events.

Location: Alcalá de HenaresType of Contract: Weekends (Friday, Saturday and Sunday) Required Experience: Minimum 2 years as a Maitre or in a similar position.

Full-time

Events

Candidate Requirements: We are looking for a professional with the following qualities and experience:

• Demonstrable Experience: At least 2 years of experience in a similar position as a Maitre or Head Waiter in events or high-end catering.
• Knowledge: Solid knowledge of protocol, table service, wines and food pairings.
• Leadership: Proven ability to lead and manage work teams.
• Communication Skills: Excellent verbal and non-verbal communication skills, with the ability to interact effectively with clients and staff.
• Problem Solving: Ability to anticipate and resolve problems proactively and efficiently.
• Attention to Detail: Meticulousness and attention to the small details that make the difference.
• Schedule Flexibility: Availability to work mainly on weekends (Friday, Saturday and Sunday).
• Languages: Knowledge of other languages will be valued.

Temps busca incorporar Maîtres con experiencia. Si eres una persona apasionada por la hostelería, con un fuerte sentido de la organización y un compromiso inquebrantable con la excelencia en el servicio, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades del Puesto: Como Maître, serás el/la responsable principal de la coordinación y supervisión del servicio de sala durante los eventos. Tus funciones incluirán, entre otras:

• Gestión del Equipo: Dirigir, motivar y formar al equipo de camareros, asegurando un rendimiento óptimo y un ambiente de trabajo positivo.
• Planificación y Organización: Colaborar con el equipo de organización de eventos para planificar la distribución de mesas, la disposición del servicio y los flujos de trabajo.
• Supervisión del Servicio: Asegurar que el servicio de alimentos y bebidas se ejecute de manera eficiente, profesional y acorde a los estándares de calidad.
• Atención al Cliente: Ser el/la punto de contacto principal para los clientes durante el evento, resolviendo cualquier incidencia de manera rápida y eficaz, y garantizando su completa satisfacción.
• Gestión de Recursos: Supervisar el inventario de menaje, lencería y otros materiales necesarios para el servicio, asegurando su correcta utilización y conservación.
• Coordinación con Cocina: Mantener una comunicación fluida y constante con el equipo de cocina para asegurar la sincronización entre la preparación de los alimentos y el servicio en sala.

• Salario Competitivo: Salario a negociar según la experiencia y valía del candidato/a.
• Entorno de Trabajo: Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en un entorno de trabajo excepcional.
• Desarrollo Profesional: Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
• Eventos Exclusivos: Trabajar en la organización de eventos de prestigio.

Ubicación: Alcalá de henaresTipo de Contrato: Fines de semana (viernes, sábados y domingos) Experiencia Requerida: Mínimo 2 años como Maître o en puesto similar.

full-time

Eventos

Requisitos del Candidato/a: Buscamos un profesional con las siguientes cualidades y experiencia:

• Experiencia Demostrable: Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar como Maître o Jefe de Sala en eventos o restauración de alto nivel.
• Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolo, servicio de mesa, vinos y maridajes.
• Liderazgo: Capacidad probada para liderar y gestionar equipos de trabajo.
• Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y no verbal, con capacidad para interactuar de manera efectiva con clientes y personal.
• Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar y resolver problemas de forma proactiva y eficiente.
• Orientación al Detalle: Meticulosidad y atención a los pequeños detalles que marcan la diferencia.
• Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar principalmente los fines de semana (viernes, sábados y domingos).
• Idiomas: Se valorará el conocimiento de otros idiomas.