Kitchen Assistant

H10 Hotels is looking to hire a Kitchen Assistant with a temporary contract for our hotel H10 Croma Málaga.

The duties to be performed will be:

• Perform the mise-en-place missing from the different sections.
• Cover breakfast and snack services.
• Check and control the stock of goods.
• Serve customer orders in a timely manner according to standards and needs.
• Ensure that each of the dishes prepared by him is in perfect condition when sent to the dining room.
• Supervise the staff's food, cooking and service.
• Help cook and present the food for service.

• Previous experience in a similar position.
• Replacement contract

H10 Croma Málaga is a newly built 4-star hotel that opened its doors in August 2022. It is located in a prime area, right in the heart of Málaga, with easy access to the city's main points of interest. At H10 Croma Málaga, we understand that the heart of our success is the people who are part of this family. We are looking for passionate, creative, and committed individuals to contribute to a collaborative and growth-oriented work environment. If you identify with this, we want you to be part of our story!

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina con contrato de sustitución para nuestro hotel H10 Croma Málaga.

Las funciones a desarrollar serán:

• Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de desayunos y de snacks.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

• Experiencia previa en posición similar.
• Contrato de sustitución

H10 Croma Málaga es un hotel de 4* de nueva construcción que abrió sus puertas en agosto de 2022. Está situado en una zona privilegiada, en pleno centro de Málaga con acceso a los principales puntos de interés de la ciudad. En H10 Croma Málaga entendemos que el corazón de nuestro éxito son las personas que forman parte de esta familia. Buscamos personas apasionadas, creativas y comprometidas a contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y de crecimiento personal. Si te sientes identificado, ¡Queremos que formes parte de nuestra historia!