Cook at H10 Port Vell

H10 Hotels is looking to hire a person to work as a Cook at our H10 Port Vell hotel in Barcelona.

The duties to be performed will be:

- Carry out the missing mise-en-place for the different stations.

- Cover the breakfast and terrace snack service.

- Inspect and control merchandise stock.

- Serve customer orders within an appropriate time according to standards and needs.

- Ensure that each of the dishes he prepares is in perfect condition when it goes out to the dining room.

- Supervise staff meals, cooking and service.

- Cook and present food for service.

- Previous experience in a similar position

- Rotating shifts

- 35 hours/week

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en nuestro hotel H10 Port Vell, en Barcelona.

Las funciones a desarrollar serán:

- Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.

- Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.

- Examinar y controlar las existencias de mercancías.

- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.

- Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.

- Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.

- Cocinar y presentar la comida para el servicio.

- Experiencia previa en posición similar

- Turnos rotativos

- 35h/semanales