Waiter/Waitress Assistant

You are ideal for the position if…

🎓 Intermediate or Advanced Vocational Training in Restaurant Services. Restaurant Management and/or similar.

💼 Minimum of 1 year of experience as a Waiter/Waitress Assistant in a 4-star hotel or higher.

🗣💬 English, Level A2 and German, Level A1

🖥🖱Microsoft Office, Intermediate level.

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We are looking for staff for the position of Waiter/Waitress Assistant to work at Daia Slow Beach Hotels, an adults-only hotel with unparalleled views of the Atlantic Ocean and unforgettable sunsets, a perfect destination to disconnect and relax.

Daia Slow Beach Hotel Conil is a 5* hotel located on Fontanilla Beach, just a 10-minute walk from the town of Conil de la Frontera. It offers the perfect setting for a peaceful getaway. With 248 rooms, it is committed to sustainable management that promotes environmental conservation, the preservation of cultural diversity, and the development of the local community.

You will have access to multiple benefits

You will work at Fuerte Group Hotels, a top-tier family of professionals with nearly 7 decades in the hotel sector that has grown through distinct brands, especially in the south of Spain.

💥 Competitive salary policy.

💟 Unique work environment, excellent work climate surrounded by great professionals.

📈 Development opportunities, career plans so that we can grow together.

📚 Continuous training: we invest in and promote your talent. Special attention to improving your language level.

Your day-to-day will look like this…

🔲 Support and supervision: Ensure the achievement of the established departmental objectives, as well as compliance with critical processes and area setups, in accordance with the standards set by the hotel. Review and verify that orders received at points of sale match the delivery notes and the order placed. Assist in the storage of received products and/or materials, as well as in their replenishment.

🔲 Execution and follow-up: Carry out the duties of customer service at the different points of sale, according to the protocols established for each one. Welcome, accompany, advise, and see off guests. Inform and advise guests on the different products offered. Take orders, as well as serve guest requests. Handle billing and payment collection from guests. Assist in preparing work areas for service, as well as the electronic devices to be used and disconnecting them at the end. Assist in setting up and arranging tables for service according to the manual and protocols established by Fuerte Group in each case, and verify that all elements meet the required standards. Assist in setting up and dismantling the buffet, as well as serving at it. Assist in the preparation and setup of special events, in coordination with the supervisor.

🔲 Control and quality: Control and check the materials necessary for the proper performance of the duties of the position. Carry out control of available stock. Comply with the quality, health and safety, environmental, and data protection regulations established by the organization.

Eres ideal para el puesto si…

🎓 FP de Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración. Dirección de Restauración y/o similar.

💼 Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Camarero/a en hotel de 4* o superior.

🗣💬 Inglés, Nivel A2 y Alemán, Nivel A1

🖥🖱Microsoft Office, Nivel medio.

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Buscamos personal para el puesto de Ayudante de camarero/a para trabajar en Daia Slow Beach Hotels, hotel sólo adultos con vistas inigualables al Océano Atlántico y unas puestas de sol inolvidables, un destino perfecto para desconectar y descansar.

Daia Slow Beach Hotel Conil es un hotel de 5* ubicado en la Playa de la Fontanilla y a tan solo 10 minutos andando del pueblo de Conil de la Frontera, ofrece el entorno perfecto para una escapada tranquila. Con 248 habitaciones, apuesta por una gestión sostenible que promueve la conservación del medioambiente, la preservación de la diversidad cultural y el desarrollo de la comunidad local.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

💥 Política salarial competitiva.

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

🔲 Soporte y supervisión: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado. Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos.

🔲 Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos. Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente. Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen. Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes. Efectuar la facturación y el cobro al cliente. Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar. Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo. Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.

🔲 Control y calidad: Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo. Realizar el control de stock disponible. Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.