Dishwasher

🔔 We are offering a Dishwasher position to work at Amàre Hotels, adults-only hotels with an exciting combination of live music, exceptional gastronomy, and sophisticated design in prime beachfront locations.

Amàre Beach Hotel Ibiza, following the brand's success in Marbella, the Amàre universe lands at its new destination: Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza. With 366 rooms, it combines luxury, modernity, and an unmistakable style with the best views of the Mediterranean, an ideal setting, and modern design—the perfect backdrop for an adult-only hotel concept.

The Dishwasher will be responsible for cleaning the machinery, utensils, kitchenware, and the different areas of the kitchen, following the HACCP plan and the cleaning plan, as well as ensuring optimal hygienic conditions in the areas adjacent to the kitchen.

Your day-to-day will look like this…

• Ensure the achievement of the established departmental goals, as well as compliance with critical processes and area presentations, in accordance with the standards established by the hotel.

• Load and unload the dishwasher, dry and organize the tableware, cutlery, and glassware.

• Clean and prepare the kitchen utensils and equipment and make them available to the Cook and Kitchen Assistant.

• Clean the kitchen area, organizing times well and ensuring the final result is optimal.

• Clean the kitchen machinery, ensuring it is left in perfect condition for the next service.

• Perform the cleaning of the pantry/office area.

• Place the weekly order for cleaning supplies and report it to the Head Chef.

• Prepare the tableware for the different points of sale available in the organization, to streamline the work of the work team.

• Comply with the use of the PPE required to perform the duties of the position.

• Ensure the correct use of materials and facilities, reporting any damage or breakage of kitchen utensils that occurs and notifying about it.

• Perform other duties within the scope of their responsibilities as requested by their direct supervisor.

• Comply with the quality, health and safety, environmental, and data protection standards established by the organization.

You are ideal for the position if…

🎓Graduate in Compulsory Secondary Education (ESO). Food Handler Certificate.

💼 Minimum of 1 year of experience in the position and/or similar roles in the hotel sector.

You will gain multiple benefits

💟 Unique work environment, excellent work climate surrounded by great professionals.

📈 Development opportunities, career plans so that we can grow together.

📚 Continuous training: we invest in and promote your talent. Special attention to improving your language level.

🏠 We offer accommodation for non-residents of the island.

You will work at Fuerte Group Hotels, a great family of top-tier professionals with nearly 7 decades in the hotel sector that has grown through brands differentiated especially in southern Spain.

💥 Competitive salary policy.

📩 Apply for the position now and join the Fuerte Group universe. Share this offer with your contacts, you can discover more offers and get to know Fuerte Group Hotels at talent.fuerte-group.com

🔔 Ofrecemos un puesto de Fregador/a para trabajar en Amàre Hotels, hoteles solo-adultos con una emocionante combinación de música en directo, una gastronomía excepcional y un diseño sofisticado en ubicaciones privilegiadas junto al mar.

Amàre Beach Hotel Ibiza, tras el éxito de la marca en Marbella, el universo Amàre aterriza en su nuevo destino: Sant Josep de Sa Talaia, en Ibiza. Con 366 habitaciones, combina lujo, modernidad y un estilo inconfundible unido a las mejores vistas del Mediterráneo, entorno ideal con un diseño moderno, es el escenario perfecto para un concepto de hotel recomendado para adultos.

El/la Fregador/a se encargará de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina.

Tu día a día empezará a sonar así…

• Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

• Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería.

• Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la Cocinero/a y Ayudante de Cocina.

• Limpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo.

• Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio.

• Realizar la limpieza del Office.

• Realizar el pedido de los materiales de limpieza de forma semanal y reportarlo al Jefe/a de Cocina.

• Preparar la vajilla para los diferentes puntos de venta de los que dispone la organización, para agilizar el trabajo del equipo de trabajo.

• Cumplir con la utilización de los EPIS que se precisan para desempeñar las funciones del puesto de trabajo.

• Velar por el correcto uso del material y las instalaciones, reportando los desperfectos o la rotura de los utensilios de cocina que se produzcan y notificarlo.

• Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

• Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Eres ideal para el puesto si…

🎓Graduado en ESO. Carné de Manipulador de Alimentos.

💼 Experiencia mínima de 1 año en la posición y/o puestos similares en el sector hotelero.

Accederás a múltiples ventajas

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

🏠 Ofrecemos alojamiento a los no residentes en la isla.

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

💥 Política salarial competitiva.

📩 Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com