€27
4d agoProduction Operator
This job was originally posted in Spanish and automatically translated to English. You'll most likely need Spanish to apply.
Requirements
- Minimum of 6 months of experience in a food company.- We are looking for a responsible and versatile person.- Residence close to the workplace is valued.
- Completed ESO (Secondary Education) and/or similar.
Correct spoken and written Spanish.
Job Description
At Eurofirms, we are selecting Food Production Operators for an important company in the food sector in Asturias.
- Perform the boiling of eggs, controlling times, temperatures, and the operation of the cooking machines to ensure a homogeneous and safe product.
- Operate peeling equipment, supervising the process to ensure that eggs are correctly peeled and manually removing those that require rework.
- Classify and select boiled eggs, verifying their condition, quality, and appearance before moving to the next phase of the process.
- Perform the packaging and labeling of the final product, ensuring compliance with traceability requirements and food regulations.
- Control product quality at each phase, detecting damaged, poorly peeled, or unfit-for-consumption eggs and removing them from the production flow.
- Maintain the cleaning and disinfection of machinery, utensils, and work areas, following hygiene and food safety protocols.
- Record production data in internal systems, guaranteeing the accuracy and traceability of the process.
- Load and unload trays, boxes, or containers, collaborating in the movement of product within the plant.
- Perform basic maintenance of the boiling, peeling, and packaging machinery, reporting incidents or breakdowns to the technical team.
- Comply with occupational risk prevention regulations, using the required personal protective equipment.
- Support other tasks on the production line according to the operational needs of the shift.
- Among other tasks inherent to the job position.
- Perform the boiling of eggs, controlling times, temperatures, and the operation of the cooking machines to ensure a homogeneous and safe product.
- Operate peeling equipment, supervising the process to ensure that eggs are correctly peeled and manually removing those that require rework.
- Classify and select boiled eggs, verifying their condition, quality, and appearance before moving to the next phase of the process.
- Perform the packaging and labeling of the final product, ensuring compliance with traceability requirements and food regulations.
- Control product quality at each phase, detecting damaged, poorly peeled, or unfit-for-consumption eggs and removing them from the production flow.
- Maintain the cleaning and disinfection of machinery, utensils, and work areas, following hygiene and food safety protocols.
- Record production data in internal systems, guaranteeing the accuracy and traceability of the process.
- Load and unload trays, boxes, or containers, collaborating in the movement of product within the plant.
- Perform basic maintenance of the boiling, peeling, and packaging machinery, reporting incidents or breakdowns to the technical team.
- Comply with occupational risk prevention regulations, using the required personal protective equipment.
- Support other tasks on the production line according to the operational needs of the shift.
- Among other tasks inherent to the job position.
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En Eurofirms estamos seleccionando Operarios/as de alimentación para importante empresa del sector alimentario en Asturias.
- Realizar el cocido de los huevos, controlando tiempos, temperaturas y funcionamiento de las máquinas de cocción para asegurar un producto homogéneo y seguro.
- Operar equipos de pelado, supervisando el proceso para garantizar que los huevos queden correctamente pelados y retirando manualmente aquellos que requieran repaso.
- Clasificar y seleccionar huevos cocidos, verificando su estado, calidad y apariencia antes de pasar a la siguiente fase del proceso.
- Realizar el envasado y etiquetado del producto final, asegurando el cumplimiento de los requisitos de trazabilidad y normativa alimentaria.
- Controlar la calidad del producto en cada fase, detectando huevos dañados, mal pelados o no aptos para consumo y retirándolos del flujo productivo.
- Mantener la limpieza y desinfección de maquinaria, utensilios y áreas de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Registrar datos de producción en los sistemas internos, garantizando la exactitud y trazabilidad del proceso
- Cargar y descargar bandejas, cajas o contenedores, colaborando en el movimiento de producto dentro de la planta.
- Realizar mantenimiento básico de la maquinaria de cocido, pelado y envasado, informando de incidencias o averías al equipo técnico.
- Cumplir con las normas de prevención de riesgos laborales, utilizando los equipos de protección individual requeridos.
- Apoyar en otras tareas de la línea de producción según las necesidades operativas del turno.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
- Realizar el cocido de los huevos, controlando tiempos, temperaturas y funcionamiento de las máquinas de cocción para asegurar un producto homogéneo y seguro.
- Operar equipos de pelado, supervisando el proceso para garantizar que los huevos queden correctamente pelados y retirando manualmente aquellos que requieran repaso.
- Clasificar y seleccionar huevos cocidos, verificando su estado, calidad y apariencia antes de pasar a la siguiente fase del proceso.
- Realizar el envasado y etiquetado del producto final, asegurando el cumplimiento de los requisitos de trazabilidad y normativa alimentaria.
- Controlar la calidad del producto en cada fase, detectando huevos dañados, mal pelados o no aptos para consumo y retirándolos del flujo productivo.
- Mantener la limpieza y desinfección de maquinaria, utensilios y áreas de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Registrar datos de producción en los sistemas internos, garantizando la exactitud y trazabilidad del proceso
- Cargar y descargar bandejas, cajas o contenedores, colaborando en el movimiento de producto dentro de la planta.
- Realizar mantenimiento básico de la maquinaria de cocido, pelado y envasado, informando de incidencias o averías al equipo técnico.
- Cumplir con las normas de prevención de riesgos laborales, utilizando los equipos de protección individual requeridos.
- Apoyar en otras tareas de la línea de producción según las necesidades operativas del turno.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.