Internship in the Technical Hospitality / Construction Department

Areas, one of the world leaders in travel dining, with more than 24,000 employees, welcomes 350 million customers every year across its more than 2,200 locations in 11 countries in Europe, the USA, Mexico and Chile.

We are looking for a student of Hotel Management, Hospitality Management or related degrees to complete an internship in the Technical Hospitality/Construction Department at our headquarters in Esplugues de Llobregat.

Do you want to boost your professional career at a world-leading company? Would you like to be part of our Areas Internship Program? If you are a motivated, dynamic person and you are passionate about the hospitality world, sign up for this internship and we will contact you!

• Request and manage quotes from suppliers of machinery and equipment for hospitality projects.
• Prepare economic and technical comparisons of received budgets.
• Provide support in the issuance, follow-up and control of orders and incident management.
• Keep the supplier database, rates and commercial terms up to date.
• Manage and file the area's technical and administrative documentation: plans, photos, brand book information.
• Keep the Machinery Purchasing Book up to date, incorporating new equipment, suppliers, technical specifications, reference prices and current commercial terms.
• Collaborate in the standardization and continuous improvement of equipment purchasing and approval processes.

• Students of Hotel Management, Hospitality Management or related degrees
• Availability to complete a minimum 6-month University-Business collaboration agreement.
• Availability for immediate start and on a full-time basis.
• Advanced level of MS Office (Excel, Word, PowerPoint).
  
• Ability to analyze offers and budgets.
• Knowledge of hospitality equipment and industrial kitchen machinery is valued.
• Experience or knowledge of ERP and purchasing management tools is valued.

• Internship at a leading company in the restaurant sector.
• Full-time internship agreement.
• Training and development plan.
• Attractive financial allowance towards studies.

Areas is committed to an organization that is balanced from a gender perspective, socially committed and, as far as possible, a faithful reflection of the community it serves. Our equality, diversity and inclusion policy takes all people into consideration, from the attraction process through to professional development, regardless of gender, nationality, race, belief, sexual orientation and/or disability.

Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes, con más de 24.000 empleados, recibe cada año 350 millones de clientes en sus más de 2.200 establecimientos en 11 países en Europa, USA, México y Chile.

Buscamos un/a estudiante de Gestión Hotelera, Hospitality Management o titulaciones afines para realizar sus prácticas en el Departamento de Hostelería Técnica/Construcción en nuestra sede central ubicada en Esplugues de Llobregat.

¿Quieres impulsar tu carrera profesional en una empresa líder mundial? ¿Te gustaría formar parte de nuestro Areas Internship Program? Si eres una persona motivada, dinámica y te apasiona el mundo de la hostelería, ¡apúntate a estas prácticas y te contactaremos!

• Solicitar y gestionar ofertas de proveedores de maquinaria y equipamiento para proyectos de hostelería.
• Elaborar comparativos económicos y técnicos de presupuestos recibidos.
• Dar soporte en la emisión, seguimiento y control de pedidos y gestión de incidencias.
• Mantener actualizada la base de datos de proveedores, tarifas y condiciones comerciales.
• Gestionar y archivar documentación técnica y administrativa del área: planos, fotos, información book de marcas.
• Mantener actualizado el Book de Compras de Maquinaria, incorporando nuevos equipos, proveedores, especificaciones técnicas, precios de referencia y condiciones comerciales vigentes.
• Colaborar en la estandarización y mejora continua de los procesos de compra y homologación de equipamientos.

• Estudiantes Gestión Hotelera, Hospitality Management o titulaciones afines
• Disponibilidad para realizar un convenio de mínimo 6 meses colaboración Universidad-Empresa.
• Disponibilidad de incorporación inmediata y a jornada completa.
• Nivel avanzado de MS Office (Excel, Word, Power Point).
  
• Capacidad de análisis de ofertas y presupuestos.
• Valorable conocimiento de equipamiento de hostelería y maquinaria de cocina industrial.
• Valorable experiencia o conocimientos en ERP y herramientas de gestión de compras

• Prácticas en empresa líder en restauración.
• Convenio de prácticas a tiempo completo.
• Plan de formación y desarrollo.
• Atractiva ayuda económica a los estudios.

Areas apuesta por una organización equilibrada desde el punto de vista de género, comprometida socialmente y que constituya en la medida de lo posible el fiel reflejo del entorno comunitario al que sirve. Nuestra política de igualdad, diversidad e inclusión tiene en consideración a todas las personas, desde el proceso de atracción hasta el desarrollo profesional, independientemente de su género, nacionalidad, raza, creencia, tendencia sexual y/o discapacidad.