Corporate F&B Internship

Catalonia Hotels & Resorts is a multinational hotel chain. It is one of the leading hotel chains in our country, currently with 80 properties in more than 20 different destinations and in full expansion

We are growing and we want you to grow with us! At CATALONIA HOTELS & RESORTS we would like to bring in an intern student to provide support to our corporate F&B department.

We are looking for a profile with analytical skills and organizational ability who can help us and train in managing the food and beverage area of all our hotels.

Some of the duties are:

• Support in planning and supervising the food and beverage service.

• Vendor management.

• Assistance with cost control and budgets.

• Cooperation in creating operational manuals and procedure guidelines.

AYB

• Studies in Hospitality/Hotel Management

• Previous experience in food and beverage service highly valued

• Ability to sign an internship agreement with the university/school

• Start date in September

• Schedule according to student availability

• Paid internship

• Real growth opportunities

If you are passionate about the hotel industry and are currently studying, do not hesitate to apply for this internship opportunity!

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B.

Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles.

Algunas de las funciones son:

• Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.

• Gestión de proveedores.

• Colaboración en el control de costes y presupuestos.

• Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.

AYB

• Estudios en Hostelería/Dirección Hotelers

• Experiencia previa en restauración muy valorable

• Poder firmar un convenio de prácticas con la universidad/escuela

• Incorporación en septiembre

• Horario según disponilidad del estudiante

• Prácticas remuneradas

• Posibilidades reales de crecimiento

¡Si eres un/a apasionado/a del mundo hotelero y actualmente estás estudiando, no dudes en aplicar a esta oferta de prácticas!