Culinary Support Internship

Areas, one of the world leaders in catering in the travel world, with more than 20,000 employees, serves 350 million customers every year in its more than 2,000 establishments across 11 countries in Europe, USA, Mexico and Chile.

Do you want to BOOST YOUR PROFESSIONAL CAREER in a world leader in Food&Beverage and Travel Retail, which works with more than 36 catering brands and has a corporate F&B team? Areas offers you an internship program in the R&D department aimed at students and/or recent graduates in Culinary Arts, Tourism, Hospitality, Food Technology and/or related degrees.

• Collaborate in the study of costs and range structures.
• Provide support in the internal audit of the product.
• Provide support in the preparation of orders and purchasing specifications.
• Collaborate in the preparation of material for the internal/external reporting and dissemination of results, including technical monitoring reports.
• Collaborate in openings, providing technical and operational support.
• Provide support in the resolution of product incidents.
• Collaborate in the preparation of digital Ft's.
• Provide support in the entry of recipes into SAP.

• Graduate or students of Culinary Arts, Tourism, Hospitality, Food Technology and related degrees.
• Knowledge of cost breakdowns, cost structures, and pricing.
• Advanced level of Office systems is essential, and knowledge of SAP (MM, SD) is valued.
• Availability for immediate start and full-time employment.
• Dynamic, proactive, analytical and committed person. - Intermediate level of English is valued.

• A unique learning experience through an educational collaboration agreement, tutored for 6 months, extendable.
• Integrate into a team, in which you will acquire knowledge that will allow you to develop professionally.
• Challenges and opportunities through real projects with concrete objectives.
• A global vision of the company, participating in monthly meetings where you will learn about the business operations and the different departments.
• Competitive financial aid.

Areas is committed to an organization that is balanced from a gender perspective, socially committed and, as far as possible, a faithful reflection of the community it serves. Our equality, diversity and inclusion policy takes all people into consideration, from the attraction process through to professional development, regardless of gender, nationality, race, belief, sexual orientation and/or disability.

Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes, con más de 20.000 empleados, recibe cada año 350 millones de clientes en sus más de 2.000 establecimientos en 11 países en Europa, USA, México y Chile.

¿Quieres IMPULSAR TU CARRERA PROFESIONAL en una empresa líder mundial en Food&Beverage y Travel Retail, que trabaja con más de 36 marcas de restauración y cuenta con un equipo de F&B corporativo? Areas te ofrece un programa de prácticas en el departamento de I+D dirigido a estudiantes y/o recién titulados de Cocina, Turismo, Hostelería, Tecnología de los alimentos y/o carreras afines.

• Colaborar en el estudio de costes y estructura de gamas.
• Dar soporte en la auditoria interna del producto.
• Dar apoyo a la elaboración de pedidos y especificación de compras.
• Colaborar en la preparación de material para el reporte y difusión interna/externa de resultados, incluyendo informes técnicos de seguimiento.
• Colaborar en las aperturas, dando soporte a nivel técnico y operacional.
• Dar soporte en la resolución de incidencias de producto.
• Colaborar en la elaboración de Ft's digitales.
• Dar soporte en la introducción de recetas en SAP.

• Graduado/a o estudiantes de Cocina, Turismo, Hostelería, Tecnología de los alimentos y carreras afines.
• Conocimientos de escandallo, estructura de gamas y de costes.
• Es imprescindible nivel avanzado de sistemas office y valorable conocimientos en SAP (MM,SD).
• Disponibilidad de incorporación inmediata y jornada completa.
• Persona dinámica, proactiva, analítica y comprometida. - Valorable nivel de inglés intermedio.

• Una experiencia única de aprendizaje mediante un acuerdo de colaboración educativa, tutorizado durante 6 meses prorrogables.
• Integrarte en un equipo, en el que adquirirás conocimientos que te permitirán desarrollarte profesionalmente.
• Retos y oportunidades mediante proyectos reales con objetivos concretos.
• Una visión global de la compañía, participando en reuniones mensuales donde conocerás la operativa del negocio y de los distintos departamentos.
• Una ayuda económica competitiva.

Areas apuesta por una organización equilibrada desde el punto de vista de género, comprometida socialmente y que constituya en la medida de lo posible el fiel reflejo del entorno comunitario al que sirve. Nuestra política de igualdad, diversidad e inclusión tiene en consideración a todas las personas, desde el proceso de atracción hasta el desarrollo profesional, independientemente de su género, nacionalidad, raza, creencia, tendencia sexual y/o discapacidad.