Purchasing Technician - Food Industry

Reporting to the Purchasing Manager, the selected candidate will join the corporate Purchasing department (+€300M volume) and will specifically work on supplier analysis, selection, negotiation and management, as well as the optimization of purchasing and procurement processes, ensuring product availability and quality (both raw materials, packaging, auxiliary materials and services).

• Development opportunity with a high level of specialization.
• Stable position for a reference client.

The functions to be performed by the selected candidate will be:

• Supplier identification and selection: Search, evaluate and negotiate with suppliers (mainly national) through visits, meetings and analysis of quotes, ensuring they meet the required quality and cost standards.
• Purchasing data analysis: Using management tools such as PowerBI and the ERP itself, analyze purchasing traceability, with a special focus on all phases of the purchasing process, in order to optimize the supply of raw materials and detect stock deviations.
• Contract management and monitoring: With a clear focus on improvement, and with the support of the department management, analyze and review contracts with suppliers (raw materials, auxiliary materials, and service contracts), monitoring expirations and evaluating renewal or search for new options.
• Supplier evaluation and improvement negotiation: Analyze supplier performance and negotiate service quality improvements.
• Incident management: Carry out the monitoring and resolution of internal and external incidents to maintain continuity of supply.
• Attention to internal and external customers: Respond to the needs of other departments and customers, coordinating purchases according to the company's requirements.
• Purchase of auxiliary material: Carry out the purchase of auxiliary materials (packaging, etc.) and supervise their registration, monitoring and control, ensuring continuous supply for production.
• Interdepartmental collaboration: Participate in planning meetings with other departments to anticipate and cover strategic purchasing needs.
• Compliance with management systems: Apply and ensure compliance with Quality, H&S and other management systems, within the scope of purchasing.
• Preparation of reports and analysis: Analyze purchasing data and generate reports that support strategic decision-making.
• Transmission of company values: Act in line with the company's values, promoting a culture of integrity and efficiency in every action.

Career opportunities and professional development.

Consolidated multi-plant group, belonging to the industrial food sector.

The selected candidate must meet the following requirements:

• Education in Engineering, Business Administration, or similar.
• Solid knowledge of purchasing management and supplier negotiation.
• Ability to work in a team and collaborate with different departments.
• Proficiency in computer tools and purchasing management systems.
• Analytical skills and a focus on process optimization.

Reportando al Responsable de Compras, la persona seleccionada formará parte del departamento corporativo de Compras (+300M€ de volumen), y trabajará específicamente el análisis, selección, negociación y gestión de proveedores, así como la optimización de procesos de compra y aprovisionamiento, asegurando la disponibilidad y calidad de producto (tanto materias primas, como envases, material auxiliar y servicios).

• Oportunidad de desarrollo con un elevado nivel de especialización.
• Posición estable para un cliente de referencia.

Las funciones a desempeñar por la persona seleccionada serán:

• Identificación y selección de proveedores: Buscar, evaluar y negociar con proveedores (nacionales principalmente) mediante visitas, reuniones y análisis de ofertas, garantizando que cumplen con los estándares de calidad y costo requeridos.
• Análisis de datos de compras: mediante el uso de herramientas de gestión como PowerBI y el propio ERP, analizar la trazabilidad de las compras, con especial foco en todas las fases del proceso de compras, con el fin de optimizar el abastecimiento de materias primas y detectar desviaciones de stock.
• Gestión y seguimiento de contratos: con claro enfoque a la mejora, y contando con apoyo de la Dirección del departamento, analizar y revisar contratos con proveedores (materia prima, material auxiliar, y contratos de servicio), realizando seguimiento de los vencimientos y evaluando la renovación o búsqueda de nuevas opciones.
• Evaluación de proveedores y negociación de mejoras: Analizar el desempeño de los proveedores y negociar mejoras en la calidad del servicio.
• Gestión de incidencias: Realizar el seguimiento y resolución de incidencias internas y externas para mantener la continuidad de suministro.
• Atención a clientes internos y externos: Responder a las necesidades de otros departamentos y clientes, coordinando compras de acuerdo a los requerimientos de la empresa.
• Compra de material auxiliar: Realizar la compra de materiales auxiliares (packaging, etc) y supervisar su registro, seguimiento y control, asegurando el suministro continuo para la producción.
• Colaboración interdepartamental: Participar en reuniones de planificación con otros departamentos para anticipar y cubrir necesidades de compras estratégicas.
• Cumplimiento de sistemas de gestión: Aplicar y asegurar el cumplimiento de los sistemas de gestión de Calidad, PRL y otros, dentro del ámbito de compras.
• Elaboración de informes y análisis: Analizar datos de compras y generar reportes que respalden la toma de decisiones estratégicas.
• Transmisión de los valores de la empresa: Actuar en línea con los valores de la compañía, promoviendo una cultura de integridad y eficiencia en cada acción.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.

Consolidado grupo multiplanta, perteneciente al sector industrial alimentario.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación en Ingeniería, Administración de Empresas o similar.
• Conocimientos sólidos de gestión de compras y negociación con proveedores.
• Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con diferentes departamentos.
• Dominio de herramientas informáticas y sistemas de gestión de compras.
• Habilidades analíticas y enfoque en la optimización de procesos.