Waiter/Waitress - NH Collection Madrid Eurobuilding

Are you passionate about hospitality and excellence? Join the NH Collection team and work in captivating hotels and resorts in iconic buildings across key destinations in Europe, Latin America, the Middle East, and Asia. You will create an eclectic and elegant atmosphere to offer our guests stays driven by extraordinary feelings, paying close attention to stimulating details to craft memorable moments. Find your place at NH Collection and experience the pleasure of making guests feel unique in elegant spaces and rooms. You will provide exceptional service and personalized attention.

As a Waiter/Waitress, you will be responsible for taking orders and delivering food and beverages to our guests, providing an excellent overall guest experience.

• Provide excellent customer service.
• Welcome and greet all guests according to hotel standards.
• Maintain direct and frequent contact with guests, especially during key moments of their stay, such as breakfast, lunch, dinner, and any events or meetings (banquets, coffee breaks, etc.).
• Demonstrate excellent knowledge of regular guests, paying attention to their preferences.
• Know and offer the different products and services available in the hotel restaurant.
• Review daily specials and menu changes with the corresponding Food & Beverage team.
• Manage restaurant reservations.
• Communicate effectively with kitchen staff to ensure orders are correct and delivered on time.
• Set up and clean restaurant tables and meeting rooms as needed.
• Comply with procedures related to food preparation, quality, and service according to brand standards.
• Deliver checks and collect payment from guests, using the point-of-sale system, handling cash, and processing credit and debit cards.
• Identify opportunities to increase Food & Beverage revenue through upselling.
• Ensure all Food & Beverage outlets are clean, organized, and ready to receive guests.
• Comply with all relevant health and safety regulations and guest service standards.

At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to shaping exciting careers around the world and fostering intercultural experiences. Our journey is driven by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy exclusive benefits such as:

• Global experience - a diversity of 150 different nationalities.
• Professional development opportunities full of national and international challenges.
• A wide range of training programs to enhance skills.
• Wellness initiatives, including flexible working conditions.
• Employee recognition programs, such as our "Memorable Dates".
• The chance to make a difference through our sustainability program and volunteering initiatives.
• Employee rates and promotions, with discounts at our hotels worldwide and exclusive advantages through our corporate loyalty program.

Thinking about your next challenge? Apply now!

• Previous experience in similar roles in other hotel chains or related industries will be highly valued.
• Professional training in hospitality/F&B.
• Strong command of the local language and knowledge of English is highly valued.
• Working knowledge of various software programs (Microsoft Office, POS, etc.).
• Customer service orientation.
• Active listening skills and effective communication.
• Attention to detail.
• Sales-oriented mindset.
• Ability to work independently and as part of a team.

Minor Hotels Europe & Americas promotes an inclusive work environment where everyone is valued and encouraged, and we warmly welcome people from all backgrounds and personal abilities.

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.

• Proporcionar un excelente servicio al cliente.
• Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
• Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
• Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
• Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
• Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente.
• Gestionar las reservas del restaurante.
• Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
• Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
• Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
• Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
• Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling.
• Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
• Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

• Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
• Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
• Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
• Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
• Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
• Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
• Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Pensando en tu próximo reto? ¡Aplica ahora!

• Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
• Formación profesional en hostelería/F&B.
• Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
• Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
• Orientación al servicio al cliente.
• Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
• Atención al detalle.
• Orientación comercial.
• Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.

Minor Hotels Europe & Americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.