Head of Hall / Maître d'

From Eurofirms Santander, we are looking for a Head of Hall / Maître d' for an important restaurant/club located in Santander. The duties are:

• Management and coordination of large teams.
• Organization of events and service protocol.
• Coordination between teams and departments.
• Use of PDA, management of orders and reservations.
• Order management and operational control.
• Other duties as required by the job.

• Training related to the position (hospitality, restaurant service, or customer service) is valued.
• Knowledge of platforms such as CoverManager.

Fluent in spoken and written Spanish.

• Minimum experience of at least 5 years.
• We are looking for a person with leadership skills, responsible, highly proactive, and organized.
• Residence near the workplace is valued.

Desde Eurofirms Santander estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de sala para un importante restaurante/club situado en Santander. Las funciones a realizar son:

• Gestión y coordinación de grandes equipos.
• Organización de eventos y protocolos de servicio.
• Coordinación entre equipos y departamentos.
• Manejo de PDA, gestión de comandas y reservas.
• Gestión de pedidos y control operativo.
• Entre otras funciones propias del puesto de trabajo.

• Valorable formación relacionada con el puesto (hostelería, restauración o atención al cliente).
• Conocimientos en plataformas como CoverManager.

Castellano hablado y escrito correctamente.

• Experiencia mínima de al menos 5 años.
• Buscamos a una persona con capacidad de liderazgo, responsable, muy proactiva y organizada.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.