Cook - Club Mac 3* - Alcudia

Are you passionate about cooking? Would you like to join a team committed to offering a unique experience in an exclusive environment? At Mac Hotels we are expanding our team and looking for new Cooks for our 3* Club Mac Resort.

Responsibilities:

As a Cook, you will collaborate in the preparation of simple dishes and carry out basic kitchen tasks. You will also perform cleaning duties for utensils, machinery, and tableware in the restaurant and kitchen, under the supervision of the head chef and in collaboration with the cooks.

• Carry out tasks involving the handling and raw preparation of different foods.
• Prepare garnishes and side dishes.
• Prepare and present basic preparations and simple dishes designed by the chef.
• Present food and beverages in full view of the customer.
• Provide support in storage tasks.
• Carry out cleaning and setup of the kitchen and adjoining rooms.
• Act in accordance with safety, hygiene, and environmental protection standards in the hospitality sector.

Candidate profile:

We are looking for a professional with a passion for learning and supporting the team.

• No previous experience is required.
• High school diploma (ESO).
• Training in Basic Culinary Operations will be valued.
• Attention to order and quality, initiative, dynamism, flexibility, and teamwork.

What we offer:

• Join a highly professional team passionate about the hospitality sector.
• Opportunities for growth and continuous development within an expanding hotel chain.
• A dynamic work environment.
• Competitive working conditions and benefits associated with the position.
• Full-time position with 2 days off per week.
• Estimated start date within 1 month.

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Kitchen

We believe that every member of our team is essential to delivering the experience our guests expect. If you have a passion for service, enjoy Mediterranean hospitality, and want to grow with us, we are looking for you!

¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Pinches para nuestro Resort 3* Club Mac.

Responsabilidades:

Como Pinche vas a colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina. Asimismo realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros.

• Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos.
• Elaborar guarniciones y acompañamientos.
• Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero.
• Presentar alimentos y bebidas a la vista del cliente.
• Apoyo en las tareas de almacenaje.
• Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería.

Perfil del candidato/a:

Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo.

• No se requiere experiencia previa.
• Graduado en ESO.
• Se valorará la formación en Operaciones Básicas de Cocina.
• Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo.

Qué ofrecemos:

• Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
• Un entorno de trabajo dinámico.
• Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
• Jornada completa y 2 días libres a la semana.
• Incorporación aproximada en 1 mes

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Cocina

Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!