Waiter/Waitress

Are you passionate about hospitality and excellence? Join the NH Collection team and work in captivating hotels and resorts in iconic buildings across key destinations in Europe, Latin America, the Middle East, and Asia. You will create an eclectic and elegant atmosphere to offer our guests stays driven by extraordinary feelings, paying close attention to stimulating details to craft memorable moments. Find your place at NH Collection and experience the pleasure of making guests feel unique in elegant spaces and rooms. You will provide exceptional service and personalized attention.

For this vacancy, the selected candidate will work as an extra waiter/waitress for the first 3 months until the end of the year. Subsequently, a permanent contract will be formalized.

As a Waiter/Waitress, you will be responsible for taking orders and delivering food and beverages to our guests, providing an excellent overall guest experience.

• Provide excellent customer service.
• Welcome and greet all guests according to hotel standards.
• Maintain direct and frequent contact with guests, especially during key moments of their stay, such as breakfast, lunch, dinner, and any events or meetings (banquets, coffee breaks, etc.).
• Demonstrate excellent knowledge of regular guests, paying attention to their preferences.
• Know and offer the different products and services available in the hotel restaurant.
• Review daily specials and menu changes with the corresponding Food & Beverage team.
• Manage restaurant reservations.
• Communicate effectively with kitchen staff to ensure orders are correct and delivered on time.
• Set up and clean restaurant tables and meeting rooms as needed.
• Comply with procedures related to food preparation, quality, and service according to brand standards.
• Deliver checks and collect payment from guests, using the point-of-sale system, handling cash, and processing credit and debit cards.
• Identify opportunities to increase Food & Beverage revenue through upselling.
• Ensure all Food & Beverage outlets are clean, organized, and ready to receive guests.
• Comply with all relevant health and safety regulations and guest service standards.

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.

Para esta vacante, el candidato seleccionado estará como camarero/a extra los 3 primeros meses hasta finalizar el año. Posteriormente, se formalizará un contrato indefinido.

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.

• Proporcionar un excelente servicio al cliente.
• Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
• Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
• Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
• Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
• Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente.
• Gestionar las reservas del restaurante.
• Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
• Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
• Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
• Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
• Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling.
• Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
• Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.