2nd Cook, Otxoki Bar-Cafeteria

You will be responsible for the provisions for the consumption of the different items. Your primary mission is to propose to the Head Cook the replenishment of items that have been consumed. You will be in charge of supplying the portions and provisions requested by customers, whenever possible. You will substitute for the Head Cook in her absence. Own vehicle or not depending on public transportation to get to work.

Social organization, in addition to performing the technical tasks that correspond to us, we accompany and train people in vulnerable situations in learning the trade, favoring their future social and labor integration.

Experience in a similar position: minimum 2 years and/or training in a Middle Grade in Cooking and Gastronomy.

Tendrá a su cargo las provisiones para el consumo de las distintas partidas, Su misión primordial es la de proponer a la Jefa de cocina la reposición de los artículos que se hayan consumido. Se ocupará de suministrar las raciones y las provisiones pedidas por los clientes, siempre que ello fuera posible. Sustituirá a la Jefa de cocina en ausencia de ésta. Vehículo propio o no dependencia del transporte público para acceder al puesto de trabajo.

Organización social, además de realizar las tareas técnicas que nos corresponden, acompañamos y formamos a personas en situación de vulnerabilidad en el aprendizaje del oficio, favoreciendo su futura inserción sociolaboral.

·Experiencia en puesto similar: mínimo 2 años y/o formación Grado Medio Cocina y gastronomía